Ключевые моменты за прошедшую неделю:
— Лидер продаж – репчатый лук, а цены на него продолжают падать
— Сокращается предложение овощей борщевого набора
— В Украине стартовал сезон продаж спаржи
— Заметно выросло количество продавцов пекинской капусты
— Во фруктовом сегменте преобладают продажи яблока и орехов
— В Украине дешевеют овощи и дорожают фрукты
— В Узбекистане продолжают снижаться цены на лук
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
На фоне праздников в мусульманских странах, минувшая неделя в группе EastFruit Trade Platform отметилась уменьшением количества объявлений, а география активных участников сократилась до 10 стран. Кроме Ирана и Египта, количество объявлений сократили и фермеры Украины, где запасы продукции на фоне окончания сезона подходили к концу. В то же время увеличили активность участники из Узбекистана, где росло предложение продукции нового урожая. В результате первая пятерка стран по количеству размещённых предложений изменилась и выглядит следующим образом: Украина, Узбекистан, Иран, Египет и Казахстан.
Как и неделей ранее, чаще всего участники продавали репчатый лук, при этом количество его продавцов уменьшилось. Также, за исключением столовой свеклы, сократилось предложение и других позиций борщевого набора. Половина представленной на торговой площадке белокочанной капусты – урожай текущего года. А половина картофеля – посадочный. Кстати, а как вам картофель по 50 тысяч евро за килограмм? Правда, на нашей площадке пока таких предложений не было.
Заметно увеличилось предложение пекинской капусты. Продолжают расти продажи зелени и салата. Одновременно с этим уменьшилось количество продавцов редиса и огурца. Узбекистан наращивает реализацию брокколи и редьки дайкон, а в Украине стартовал сезон продаж спаржи, что привело к росту количества продавцов, как и желающих снова поспорить о том, как правильно называть этот овощ: спаржа или аспарагус?.
Во фруктовом сегменте преобладали продажи яблока и орехов. Аномально тёплая погода не на шутку волновала садоводов – почти все культуры начали развитие гораздо раньше средних многолетних сроков. В частности Польша рискует потерять урожай голубики – цветение началось на 4 недели раньше обычного срока.
Динамику продаж по топ позициям в количественном измерении смотрите на графике ниже.
Наибольшим спросом на прошедшей неделе в группе пользовались свекла и морковь. Относительно часто участники искали поставщиков огурца.
А в это же время в прошлом году лидером продаж торговой площадки была белокочанная капуста, ее активно продавали Украина, Узбекистан и Македония. Первый урожай ранней капусты получили овощеводы Казахстана. Предложение картофеля и свеклы сокращалось. В Египет стартовали продажи арбуза нового урожая. Яблоко стоило дешевле, а земляника садовая дороже.
Ниже проанализируем ценовую ситуацию, которая сложилась в отдельных странах региона и как она изменилась за минувшую неделю.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА
Цены на овощи в Украине преимущественно снижались. Невысокий спрос вынудил украинских фермеров снизить цены на картофель. Подешевели репчатый лук и столовая свекла. Дешевле, чем на предыдущей неделе, продавалась ранняя белокочанная капуста, при этом продукция урожая прошлого года подорожала. Продолжают дешеветь огурцы, заметно снизилась цена на импортные томаты. Рост предложения пекинской капусты и зелени привел к снижению цен. Чеснок также подешевел.
Фруктово-ягодный сегмент отметился подорожанием ряда позиций. Дороже, чем неделей ранее, продавались апельсин и лимон. Выросли цены на виноград и киви. Подорожала земляника садовая. В то же время цены на яблоко и банан снижались.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистане продолжается уборка лука нового урожая, в результате цены на прошлогодний лук в очередной раз снизились. Дешевле, чем на предыдущей неделе, продавался томат.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – ЕГИПЕТ
В Египте начал дорожать чеснок. Появились первые ценовые предложения на красный лук. А по итогам сезона-2022/23 Египет буквально ворвался в рейтинг крупнейших поставщиков земляники садовой на рынок Казахстана.
Количество размещенных объявлений в технологической группе EastFruit Fruittechnology сохранилось на уровне предыдущей недели. Как и неделей ранее, преобладали продажи саженцев плодовых деревьев и рассады овощных культур. Технологические материалы были представлены пленкой тепличной, капельной лентой, мульчирующей пленкой, агроволокном. Имелись предложения о продаже удобрений и различной тары для плодоовощной продукции. Продвигались логистические услуги. А тем временем, в Молдове создают беспилотник, который будет вызывать дождь в облаках, не содержащих осадков.
Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 14-ю неделю 2024 года читайте здесь. А о том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram здесь.
