Ключевые моменты за прошедшую неделю:
— Абрикос и черешня – лидеры среди фруктов
— Спрос вырос в два раза, особенно на фрукты и ягоды для заморозки
— В Украине расширяется ассортимент продаваемых ягод
— Белокочанная капуста все еще лидер, но объёмы предложения падают
— Продолжает сокращаться количество продавцов моркови, и она дорожает
— В два раза выросло предложение томата
— Вишня и персик уже в топе продаж, а земляника садовая его покинула
— В Узбекистане дешевеют абрикос, персик и арбуз
— Украинские фермеры повысили цены на землянику садовую
— В Египте начал дешеветь репчатый лук
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
Количество объявлений размещенных за неделю в торговой группе EastFruit Trade Platform сохранилось на уровне предыдущей недели. В то же время география активных участников расширилась до 9 стран. Снова появились объявления из Турции и Молдовы. Продолжают наращивать продажи компании Украины. В два раза увеличилось предложение из Ирана. При этом сократилось количество размещенных объявлений от участников из Узбекистана и Египта. В результате первая пятерка стран по количеству размещённых предложений не изменилась и выглядит, как и на минувшей неделе: Украина, Узбекистан, Египет, Иран и Туркменистан.
Белокочанная капуста все еще остается самой продаваемой позицией торговой площадки, несмотря на то, что ее предложение сокращается вторую неделю подряд. Лишь немногим уступают белокочанной капусте по количеству предложений картофель и лук. Продолжает сокращаться количество продавцов моркови. В два раза выросло предложение томата. В то же время огурец и кабачок предлагали реже, чем на предыдущей неделе. В Украине началась уборка местного сладкого перца. В результате количество объявлений о его продаже выросло, и он уже в топе продаж. А из товаров, не попавших в топ, можно отметить достаточно активную реализацию брокколи, цветной капусты и чеснока.
Лидером по количеству размещенных объявлений во фруктово-ягодном сегменте на прошедшей неделе стал абрикос, активные продажи которого вели участники из Украины и Узбекистана. Также имелись предложения абрикоса из Ирана и Молдовы. Продолжают расти продажи черешни, основные продавцы – участники из Украины. В то же время предложений черешни из Узбекистана, в отличие от предыдущих лет, поступает не так много. Что не так с сезоном черешни в Узбекистане – читайте в нашем эксклюзивном материале. В то же время предложение земляники садовой резко уменьшилось, и она даже не попала в топ продаж.
В два раза увеличилось количество продавцов вишни и персика, как результат они в недельном списке самых продаваемых фруктов. Чаще, чем на предыдущей неделе, продавался арбуз. А вот яблок становится все меньше. Кстати, в новом сезоне прогнозируется острый дефицит яблока в беларуси и россии. Расширяется ассортимент ягод в Украине, на минувшей неделе, в продажу поступили ежевика, черника и крыжовник. А какие фрукты самые сладкие и полезны ли они, узнаете из этого материала.
Недельный топ самых продаваемых позиций в количественном измерении смотрите на графике ниже.
Количество об]явлений о покупке в сраdнении с предыдущей неделей увеличилось более чем в два раза. Наибольшим спросом пользовались фрукты и ягоды для заморозки и переработки. Также достаточно часто участники закупали морковь и огурец. Участники из Украины искали поставщика лимонов из ЮАР.
Традиционно вспомним, чем торговали в это же время на торговой площадке в прошлом году. Лидером продаж были репчатый лук, продажи которого вели участники из 6 стран. Резко сократились продажи столовой свеклы. Лидером фруктово-ягодного сегмента была черешня. Активно торговали арбузом Казахстан и Узбекистан. В Украине и Молдове только стартовал сезон малины. А вот предложение земляники садовой, как и на минувшей неделе, резко сократилось. Арбуз в Узбекистане стоил в два раза дешевле, а абрикос в Украине в два раза дороже.
А теперь проанализируем, как в некоторых странах региона EastFruit за минувшую неделю изменились цены на плодоовощную продукцию.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА
Цены на овощи в Украине на минувшей неделе изменились разнонаправленно. Дефицит качественной моркови привел к двукратному росту цен на нее. Подорожал ранний картофель. При этом цены на раннюю капусту продолжают снижаться. Большинство местных фермеров уже приступили к массовой уборке репчатого лука нового урожая, что привело к снижению цен на прошлогоднюю продукцию. После достаточно резкого снижения цен на огурец неделей ранее, вновь преобладала тенденция к удорожанию. На рынке появились более дешевые сорта местного сладкого перца, в результате минимальный уровень цен снизился. Расширился диапазон цен на томат. Дешевле, чем неделей ранее, продавались брокколи, кабачок и спаржа. А в сегменте зелени подешевели зеленый лук и рукола.
Если в течение предыдущих двух недель цены на землянику садовую снижались, то на прошедшей неделе украинским производителям удалось существенно повысить отпускные цены на нее. Незначительно подорожал арбуз. Рост активных продаж абрикоса и черешни, ожидаемо привел к снижению цены на данные косточковые. Резко подешевела малина и голубика. Кстати, предприятие «Органический сад» из Львовской области рассчитывает собрать в текущем сезоне около 70 тонн органической голубики.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистане продолжает дешеветь морковь нового урожая. В отличие от Украины, цены на молодой картофель опустились до уровня цен на прошлогоднюю продукцию. Снизился минимальный уровень цен на томат. Рост предложения абрикоса и персика привел к резкому снижению цен. Также продолжает дешеветь и арбуз, продавцов которого на рынке становиться все больше. А тем временем, США возобновят для Узбекистана действие торговых льгот.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – ЕГИПЕТ
В Египте начал дешеветь репчатый лук, при этом цены на красный лук, практически сравнялись со стоимостью желтого лука. Подорожал апельсин. А вы знали, что за последние пять лет Египет почти удвоил объемы экспорта свежих, замороженных и сушеных овощей и фруктов в Польшу.
Активность участников в технологической группе EastFruit Fruittechnology сохранилась на уровне предыдущего периода. Так же как и неделей ранее, чаще всего пользователи продавали различную тару и упаковку. Достаточно часто размещались объявления о продаже удобрений и средств защиты растений. Овощеводы имели возможность приобрести семена арбуза, сладкого перца, а также рассаду поздних сортов капусты. Имелись предложение саженцев спаржи и артишока. Продвигались услуги по внесению средств защиты растений с помощью беспилотных агродронов. Технологические материалы были представлены капельной лентой, лейфлетом, затеняющей сеткой, тепличной пленкой. А как построить прибыльную теплицу, расскажут профессиональные эксперты на Всеукраинском форуме «Интенсивное овощеводство: заработать на теплице», который состоится 19 июня 2024 года во Львове.
Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за предыдущую неделю читайте здесь. А о том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram здесь.
