В настоящее время в Матчинском районе (Согдийская область, Таджикистан) идет сбор урожая арахиса. По информации Avesta.tj, в этом году арахис посажен на 2800 га земли, что на 80 га (3%) больше по сравнению с прошлым годом.
Матчинский район является главным производителем арахиса в Таджикистане с долей около 90%. Общий объем выпуска за год составляет 14-15 тысяч тонн.
Читайте также: В Матчинском районе (Таджикистан) заработал цех переработки арахиса
Кроме производства арахиса, в Матчинском районе также налажена переработка и упаковка земляного ореха, в том числе и на предприятии ООО «Джаъфар».
Предприятие построено в селе Палдорак Мастчинского района. Здесь установлено китайское оборудование для обработки и упаковки арахиса. На этой технологической линии осуществляется процесс очистки ядра арахиса, сортировки и упаковки в различную тару. Мощность переработки земляного ореха составляет более 40 тонн в сутки, более 10 тыс. тонн в год. С выходом предприятия «Джаъфар» на полную мощность планируется экспорт арахиса в различной упаковке.
