После небольшой задержки сезон польских яблок в самом разгаре. По словам Яна Новаковски (Jan Nowakowski), менеджера польского дистрибьютора яблок Genesis Fresh, цвет яблока Golden Delicious будет зеленее, чем в прошлом году: «В этом году сезон польских яблок начался с двухнедельным опозданием из-за погодных условий и теплой осенней погоды. Первые яблоки Gala собраны вовремя и имеют хорошие характеристики для дальних поставок на экспортные рынки. Плоды других сортов, таких как Ред Red Jonaprince, Jonagold и Ligol, в этом сезоне не отличаются очень насыщенным цветом. Яблоко Golden Delicious – по цвету более зеленое по сравнению с прошлым годом, когда было больше солнечных дней и больше желтого и красного румянца».
Поскольку производство яблок в Польше в этом сезоне снизилось, поиск новых возможностей придется приостановить, чтобы обеспечить существующих клиентов Genesis Fresh, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
Новаковски поясняет: «В целом в этом сезоне у нас будет примерно на 30% меньше объемов, поэтому мы будем поставлять яблоки клиентам компании и на уже традиционные рынки. Освоение новых направлений придется отложить до следующего года, когда, будем надеяться, у нас будет более высокий уровень производства. Южная Америка – новый горячий рынок для польских яблок. Всего за пару лет наши яблоки нашли свою нишу на рынках Латинской Америки. Польские яблоки хорошо себя зарекомендовали в регионе, и в результате спрос будет только увеличиваться».
Польский специалист утверждает, что как яблоки на экспорт, так и яблоки для перерабатывающей промышленности в этом сезоне стоят дороже: «Цены на яблоки в этом сезоне стартовали на хорошем уровне. Уже несколько недель мы наблюдаем рост цен на все сорта. У производителей яблока хороший сезон. Уровень цен на яблоко все еще растет, и поэтому ожидается, что в этом сезоне мы увидим высокие цены по всем направлениям».
Читайте также: Выращивание яблок в Австралии умирает, потому что цены не растут уже 20 лет
Спрос на данный момент высок, и ожидается, что экспорт увеличится в этом последнем квартале года. «На данный момент у нас хороший спрос на яблоки сорта Gala. Рынки Азии и Южной Америки демонстрируют очень хорошие результаты с начала сезона. Причина в том, что в Европе, а также в других частях мира, таких как Индия и Китай, меньше яблок. В четвертом квартале 2023 года экспорт яблок увеличится. Мы уже видим нехватку контейнеров из-за значительных объемов импорта из зарубежных стран. В целом сезон польских яблок будет удачным с точки зрения поставок в Европу и Азию», — заключает Новаковский.
