Після невеликої затримки сезон польських яблук у самому розпалі. За словами Яна Новаковскі (Jan Nowakowski), менеджера польського дистриб’ютора яблук Genesis Fresh, колір яблука Golden Delicious буде зеленішим, ніж торік: “Цьогоріч сезон польських яблук розпочався із двотижневим запізненням через погодні умови та теплу осінню погоду. Перші яблука Gala зібрані вчасно і мають хороші характеристики для далеких поставок на експортні ринки. Плоди інших сортів, таких як Ред Red Jonaprince, Jonagold і Ligol, цього сезону не вирізняються дуже насиченим кольором. Яблуко Golden Delicious – за кольором зеленіше порівняно з минулим роком, коли було більше сонячних днів і більше жовтого та червоного рум’янцю”.
Оскільки виробництво яблук у Польщі цього сезону знизилося, пошук нових можливостей доведеться призупинити, щоб забезпечити наявних клієнтів Genesis Fresh, пише EastFruit з посиланням на FreshPlaza.
Новаковскі пояснює: “Загалом у цьому сезоні у нас буде приблизно на 30% менше обсягів, тож ми постачатимемо яблука клієнтам компанії й на вже традиційні ринки. Освоєння нових напрямків доведеться відкласти до наступного року, коли, будемо сподіватися, у нас буде вищий рівень виробництва. Південна Америка – новий гарячий ринок для польських яблук. Лише за пару років наші яблука знайшли свою нішу на ринках Латинської Америки. Польські яблука добре себе зарекомендували в регіоні, і в результаті попит буде тільки збільшуватися”.
Польський фахівець стверджує, що як яблука на експорт, так і яблука для переробної промисловості цього сезону коштують дорожче: “Ціни на яблука цього сезону стартували на хорошому рівні. Уже кілька тижнів ми спостерігаємо зростання цін на всі сорти. У виробників яблука хороший сезон. Рівень цін на яблуко все ще зростає, і тому очікується, що цього сезону ми побачимо високі ціни в усіх напрямках”.
Читайте також: Вирощування яблук в Австралії вмирає, бо ціни не ростуть уже 20 років
Попит наразі високий, і очікується, що експорт збільшиться в цьому останньому кварталі року. “На цей час у нас хороший попит на яблука сорту Gala. Ринки Азії та Південної Америки демонструють дуже хороші результати з початку сезону. Причина в тому, що в Європі, а також в інших частинах світу, таких як Індія і Китай, менше яблук. У четвертому кварталі 2023 року експорт яблук збільшиться. Ми вже бачимо брак контейнерів через значні обсяги імпорту із закордонних країн. Загалом сезон польських яблук буде вдалим з погляду поставок у Європу та Азію”, – підсумовує Новаковський.
