Египет в 2023 г. экспортирует рекордный объем чеснока в страны ЕС, сообщает EastFruit. При этом темпы наращивания экспорта в данном направлении в текущем году могут несколько замедлиться, хотя объем поставок за первые его восемь месяцев уже превышает показатель за весь прошлый год.
«Экспорт чеснока из Египта в последние годы активно рос. Тем не менее, в текущем году объемы египетских поставок по различным причинам лишь ненамного превысят показатель 2022 г. Похоже, что страна пока достигла определенного потолка своих возможностей на рынке ЕС и его преодоление станет серьезным вызовом для египетских экспортеров уже со следующего года», — предупреждает Евгений Кузин, аналитик плодоовощного рынка в проекте EastFruit.
Так, за январь-август текущего года египетские поставщики чеснока отправили в страны ЕС почти 9 тыс. тонн этой продукции. Это чуть более чем на 100 тонн больше, чем за весь календарный 2022 год. Учитывая то, что в сентябре-декабре чеснок из Египта в ЕС практически не поставляется, финальный результат текущего года к его окончанию может измениться лишь незначительно.
Экспорт чеснока из Египта постепенно активизируется с января, когда на рынке появляются первые необъемные партии свежей продукции. Пик экспорта свежего чеснока приходится на март-апрель, а уже с середины весны на рынке появляется также сухой чеснок, который экспортируется вплоть до конца года. Тем не менее, наибольшие объемы сухого чеснока вывозятся из страны в конце апреля – начале июня.
«Расширение сезона поставок и выход на прямых потребителей чеснока – это на данный момент ключевые задачи участников отрасли выращивания и экспорта чеснока в Египте. Китай и Испания, как крупнейшие экспортеры чеснока в мире, присутствуют на экспортных рынках круглый год, тогда как Египет воспринимается больше как сезонный игрок. К тому же, своим потребителям на рынке ЕС Египет поставляет чеснок не напрямую, а в основном через страны-реэкспортеры», — подчеркивает Евгений Кузин.
В январе-августе текущего года почти две трети египетского экспорта чеснока в ЕС приходилось на Словению, которая ежегодно выращивает около 1 тыс. тонн чеснока и, ввиду этого, занимается в основном его реэкспортом. Что примечательно, в 2018-2019 гг. объемы поставок египетского чеснока в Словению не превышали и 1 тыс. тонн, а главным его потребителем была Польша. Теперь же Польша в январе-августе 2023 г. импортировала напрямую из Египта менее 300 тонн чеснока, а через Словению на польский рынок было поставлено свыше 4,5 тыс. тонн этой продукции, что лишило египетских экспортеров огромной части их выручки.
Помимо Словении и Польши, основными импортерами чеснока из Египта в странах ЕС являются Италия, Нидерланды, Греция, Франция, Румыния и Испания. При этом многие из этих стран также входят в список крупных мировых экспортеров чеснока, как, например, Испания, Италия, Франция, а Нидерланды являются крупнейшим реэкспортером всех овощей и фруктов.
Несмотря на существенные объемы местного производства и статус нетто-экспортера, ЕС все же ежегодно закупает до 55 тыс. тонн чеснока из стран, не входящих в его состав. Подавляющее большинство таких объемов поставляется на рынок ЕС из Китая. Египет и Аргентина являются соответственно вторым и третьим крупнейшими поставщиками, а остальной импорт приходится на более мелких поставщиков (Турция, Албания, Мексика, Перу и т.д.).
«Импорт чеснока в ЕС относительно стабилен и зависит в первую очередь от уровня местного урожая и производства в Китае. В таких условиях дальнейший рост поставок из Египта в ЕС не сможет опираться на общее наращивание импорта на этом рынке. Напротив, он будет возможным лишь в пределах уже существующих объемов путем замещения доли конкурентов. А для этого обычных подходов в виде ценовой конкуренции будет недостаточно, и египетским экспортерам придется конкурировать в технологическом и маркетинговом плане», — ожидает Евгений Кузин.
Читайте также: Египет удвоил экспорт бахчевых на рынок Саудовской Аравии!
Такие новые подходы могут включать как уже указанное расширение сезонности присутствия на рынке ЕС, так и расширение ассортимента поставляемой продукции. К примеру, в Египте успешно продается чеснок местного сорта Balady, который имеет уникальный вкус и большое число мелких зубков в луковице, доходящее до 50 шт. Этот сорт широко популярен на местном рынке, но практически не известен за его пределами.
«Технологические и маркетинговые инновации могут позволить экспортерам из Египта войти в совершенно новый для себя сегмент рынка. Присутствие на рынке круглый год или хотя бы большую его часть, поставка уникальных сортов чеснока, предложение доработанной продукции (например, упакованных очищенных зубков чеснока) будут в любом случае положительно оценены крупными импортерами, работающими как с супермаркетами, так и сегментом HoReCa. Это также сможет дать новый импульс развитию экспорта чеснока из Египта не только в страны ЕС, но и по другим ключевым направлениям», — уверен Евгений Кузин.
