ГлавнаяКатерина Зверева

Катерина Зверева

АктуальноНовостиФотогалереяЭксклюзив

Венецианский фруктовый магазин-лодка и плодоовощеводство в Лагуне: традиция, которая живет

EastFruit
В самом сердце Венеции, между Campo San Barnaba и Campo Santa Margherita, у подножия моста Ponte dei Pugni, плавает уникальная...
АктуальноНовости

В зоне риска: атаки хуситов в Красном море угрожают поставкам фруктов на Ближний Восток

EastFruit
Экспорт фруктов и овощей из Европы на Ближний Восток и в Азию оказался в зоне риска, поскольку корабли вынуждены обходить...
АктуальноНовостиФотогалереяЭксклюзив

Можно ли съесть Рапунцель?

EastFruit
Сначала сказка! «Давным-давно жили-были добрый человек с супругой, больше всего на свете им хотелось иметь ребеночка, и вот однажды женщина...
АктуальноНовостиФотогалереяЭксклюзив

«Новогодний» нишевый овощ кардун – съедобный чертополох, культивируемый в странах Средиземноморья

EastFruit
Кордон, кардун, карди, гобби, кардон, Cynara cardunculus var. Altilis, чертополох горбатый – это стародавнее растение, с крупными стеблями и яркими...
АктуальноНовостиФотогалереяЭксклюзив

Съедобные каштаны — осенний «стрит-фуд» и прибыльная ниша в агробизнесе

EastFruit
С середины сентября до конца ноября в странах Европы сезон съедобных каштанов. Жареные и свежие каштаны потребители покупают по цене...
АктуальноНовостиЭксклюзив

Необычный маркетинг овощей и фруктов: успешные стратегии продвижения

EastFruit
Что влияет на маркетинг овощей и фруктов? В первую очередь, эта категория продуктов мало брендируема — в ритейле и на...
АктуальноНовостиФотогалереяЭксклюзив

Зизифус Эуганских холмов: традиционный фрукт, символ Италии и продукт с экспортным потенциалом (фото)

EastFruit
Зизифус или, как его еще называют в Италии, Giuggola, — это плод растения, научное название которого — Ziziphus jujuba. Это...
АктуальноНовостиЭксклюзив

Прогноз на осень 2023: доля импортных фруктов на полках супермаркетов Украины достигнет 60-70%, а в сегменте овощей пока преобладают локальные продукты

EastFruit
На полках украинских супермаркетов осенью 2023 происходят изменения в ассортименте овощей и фруктов. Что и из каких стран импортируют украинские...
АктуальноНовостиФотогалереяЭксклюзив

Саподилла – экзотический фрукт-«карамелька», строительный материал и источник натуральной жвачки

EastFruit
Cаподилла, тайский La-Moot, древесный картофель, чику, ахра, сапотэ – это все названия экзотического фрукта, по вкусу напоминающего одновременно мороженое с...
АктуальноИсследованияНовостиЭксклюзив

Как фермерам заработать больше на производстве винограда и продуктов из него?

EastFruit
Соусы из винограда к салатам, мясу и рыбе, маринованная закуска из побегов и листьев  винограда, освежающий чай из виноградных листьев...