Катерина Зверева • EastFruit

Доступ к воде будет определять конкурентоспособность плодоовощного сектора

EastFruit7 Июл 267 Июл 26

Мировой плодоовощной сектор переживает одну из самых масштабных структурных трансформаций за последние десятилетия. Усиление климатической нестабильности стремительно меняет конкурентоспособность производителей,...

Актуально Новости Эксклюзив

«Дополненное яблоко»: свежие фрукты конкурируют уже не только вкусом, но и данными

EastFruit15 Май 2615 Май 26

Автор: EastFruit15 Май 2615 Май 26056

Когда-то яблоко «говорило» с покупателем своим вкусом, цветом и свежестью. В ближайшем будущем ему, возможно, придется говорить еще и языком...

Актуально Новости

Украина изменила правила грантов на овоще-и фруктохранилища: это может стать поворотным моментом для плодоовощного рынка

EastFruit8 Май 268 Май 26

Автор: EastFruit8 Май 268 Май 26046

Украина обновила правила предоставления грантов для агросектора, в частности для строительства овоще- и фруктохранилищ. Новые условия могут существенно изменить доступ...

Актуально Новости Плодоовощной бизнес Плодоовощной рынок Эксклюзив

Цены на яблоки в Украине резко выросли: 70 грн/кг в рознице уже не предел

EastFruit2 Мар 262 Мар 26

Автор: EastFruit2 Мар 262 Мар 260152

В начале марта 2026 года украинский рынок яблок демонстрирует заметный рост розничных цен, который уже ощущают потребители. В украинских супермаркетах...

Актуально Новости Эксклюзив

Иерусалимский артишок, который не из Иерусалима: топинамбур снова становится модным овощем

EastFruit24 Фев 2624 Фев 26

Автор: EastFruit24 Фев 2624 Фев 26089

У него красивый жёлтый цветок, вкус — нечто среднее между артишоком и картофелем, десятки названий в разных странах и удивительная...

Актуально Новости Эксклюзив

Бэби-арбузы зимой в Европе: как Бразилия закрывает «фруктовый разрыв»

EastFruit20 Фев 2620 Фев 26

Автор: EastFruit20 Фев 2620 Фев 26090

Зимой 2026 года на полках европейских супермаркетов всё чаще можно увидеть арбузы и мини-арбузы из Бразилии. Для потребителя это может...

Актуально Новости Фотогалерея Эксклюзив

Украинский виноград, побеждающий турецкий: как фермеры борются за место на полках «Сільпо», «Фоззі», «Метро» и «Новус»

EastFruit9 Окт 259 Окт 25

Автор: EastFruit9 Окт 259 Окт 250185

Несмотря на войну, сложную экономику и климатические вызовы, украинские производители столового винограда доказывают: местный продукт может быть качественнее и свежее...

Актуально Новости Технологии Фотогалерея Эксклюзив

Отходы виноградарства — новая биоразлагаемая упаковка и альтернатива пластику

EastFruit28 Авг 2528 Авг 25

Автор: EastFruit28 Авг 2528 Авг 250108

Учёные нашли замену полиэтилену: отходы виноградарства становятся биоразлагаемой плёнкой Новое исследование Университета штата Южная Дакота (SDSU, США) показало, что виноградные...

Актуально Новости Эксклюзив

Фруктовая репутация: действительно ли арбуз мешает худеть?

EastFruit9 Июл 259 Июл 25

Автор: EastFruit9 Июл 259 Июл 25093

В обществе, все чаще считающем калории, даже самый невинный плод может стать объектом подозрений. На этот раз – арбуз. С...

Новости

Заложить плантации оливок и персика в Херсонской области (Украина) предлагает иностранный инвестор

EastFruit19 Мар 2519 Мар 25

Автор: EastFruit19 Мар 2519 Мар 250817

В скором времени в Херсонской области (Украина) могут появиться оливковые и персиковые плантации. Такую инвестиционную идею для региона предложил основатель...