ГоловнаКатерина Звєрєва

Катерина Звєрєва

АктуальноЕксклюзивНовиниФотогалерея

Їстівні каштани – осінній “стріт-фуд” і прибуткова ніша в агробізнесі

EastFruit
Із середини вересня до кінця листопада в країнах Європи сезон їстівних каштанів. Смажені та свіжі каштани споживачі купують за ціною...
АктуальноЕксклюзивНовини

Незвичайний маркетинг овочів і фруктів: успішні стратегії просування

EastFruit
Що впливає на маркетинг овочів і фруктів? Насамперед ця категорія продуктів мало брендована – у ритейлі та на ринках цінники...
АктуальноЕксклюзивНовиниФотогалерея

Зизифус Еуганських пагорбів: традиційний фрукт, символ Італії та продукт з експортним потенціалом (фото)

EastFruit
Зизифус або, як його ще називають в Італії, Giuggola, – це плід рослини, наукова назва якої – Ziziphus jujuba. Це...
АктуальноЕксклюзивНовини

Прогноз на осінь 2023: частка імпортних фруктів на полицях супермаркетів України сягне 60-70%, а у сегменті овочів поки переважають локальні продукти

EastFruit
На полицях українських супермаркетів восени 2023 року відбуваються зміни в асортименті овочів та фруктів. Що та з яких країн імпортують...
АктуальноЕксклюзивНовиниФотогалерея

Саподілла – екзотичний фрукт-“карамелька”, будівельний матеріал і джерело натуральної жуйки

EastFruit
Саподілла, тайський La-Moot, деревна картопля, чіку, ахра, сапоте – це все назви екзотичного фрукта, що на смак нагадує одночасно морозиво...
АктуальноДослідженняЕксклюзивНовини

Як фермерам заробити більше на виробництві винограду та продуктів з нього?

EastFruit
Соуси з винограду до салатів, м’яса і риби, маринована закуска з пагонів і листя винограду, освіжаючий чай з виноградного листя...
АктуальноВідеоЕксклюзивНовини

Торнадо, зливи й град завдали величезної шкоди садам і виноградникам у регіонах Італії (відео)

EastFruit
Північ Італії після сильної спеки страждає від торнадо, злив і граду. У деяких населених пунктах вулиці були вкриті шматками льоду....
АктуальноДослідженняЕксклюзивНовини

Портулак – екзотичний бур’ян, суперфуд чи нова ніша доходу в агробізнесі?

EastFruit
Улюблений салат Карла II, їжа “бідняків”, джерело вітамінів і модний інгредієнт веганських дієт – усе це портулак. Портулак – рід...
АктуальноЕксклюзивНовини

Черемша – суперприбутковий суперфуд: корисні властивості, технології вирощування та маркетингу

EastFruit
Колба, дикий часник, левурда, ведмежа цибуля, самардала. Усі ці різні назви належать до однієї рослини – черемші (лат. Allium ursinum),...
АктуальноЕксклюзивІсторіїНовиниТехнологіїФотогалерея

Замість газу та вугілля – сонячне фермерство та агровольтаїка в Україні та світі (фото)

EastFruit
Енергія сонця вгорі, а врожай унизу – у світі розвивається напрямок агровольтаїки – а саме вирощування сільськогосподарських культур під сонячними...