Ключевые моменты за прошедшую неделю:
— Количество пользователей торговой платформы превысила 26 000
—Яблоко и белокочанная капуста в лидерах по объёму предложения
— Морковь и свеклу стали предлагать чаще, а картофель реже
— В два раза увеличилось предложение чеснока
— Редис уже в десятке продаваемых товаров
— Растет спрос на мандарин
— Овощи в Украине преимущественно дорожают
— В Узбекистане подешевела морковь, но продолжают дорожать томат и огурец
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
Аудитория самой численной плодоовощной торговой площадки телеграмм EastFruit Trade Platform продолжает расти. На минувшей неделе количество пользователей нашей группы превысило 26 000! Нарастили продажи представители Украины и Узбекистана. Также увеличилось товарное предложение из Египта и Казахстана. Однако меньше предложений, чем неделей ранее, разместили участники из Ирана. Снова появились объявления из Кыргызстана. Всего за неделю плодоовощную продукцию в группе предлагали участники из 11 стран, а общая активность участников сохранилось на уровне предыдущей недели. В итоге пятерка лидеров по количеству размещённых предложений изменилась и выглядела следующим образом: Украина, Узбекистан, Египет, Казахстан и Иран.
Предложение репчатого лука в торговой группе на минувшей неделе сократилось, в результате лидером овощного сегмента стала белокочанная капуста. Кстати, участники рынка лука твёрдо уверены в том, что он будет дорожать. В два раза уменьшилось количество продавцов картофеля. Зато чаще участники стали предлагать морковь и столовую свеклу. Продолжает расти предложение редиса, в итоге он уже в десятке самых продаваемых товаров. Также достаточно часто участники предлагали редьку. В два раза увеличилось предложение чеснока, который на прошедшей неделе выставляли на продажу участники рынка из четырех стран. В то же время реализация тыквы сократилась в два раза.
Лидером фруктово-ягодного сегмента и всей торговой площадки в целом стало яблоко, предложение которого снова увеличилось. Основные продавцы – участники из Украины и Узбекистана. А тем временем, цены на промышленное яблоко в Польше бьют рекорды. Кроме яблока участники активно торговали сливой и виноградом, но количество продавцов несколько уменьшилось. Из товаров, не попавших в топ, можно отметить также относительно активные продажи граната и орехов.
А график динамики предложений по топ-позициям в количественном измерении приводим ниже.
Количество объявлений о покупке плодоовощной продукции снова уменьшилось. Наибольшим спросом на прошедшей неделе среди участников пользовались белокочанная капуста, морковь, а во фруктово-ягодном сегменте – мандарин. Кроме этого, чаще других встречались объявления о закупке замороженных ягод. А в этом материале, международный консультант ФАО и эксперт компании Tiferet из Молдовы Юлия Тимошенко, поделилась главными трендами европейского рынка замороженных фруктов, ягод и овощей по итогам международной выставки ANUGA 2023.
Уже традиционно вспомним, что было в топе на площадке год назад. Самым продаваемым товаром в группе, как и на минувшей неделе, было яблоко, а цены на него были ниже. Уже активно торговали гранатом Узбекистан, Турция и Египет, начали поступать его предложения из Азербайджана. Росло количество продавцов лимона. В то же время овощей в группе было гораздо меньше, чем на минувшей неделе. Лук и морковь продавались дороже, а цена картофель и чеснок дешевле.
А теперь проанализируем, как за минувшую неделю в торговой группе изменились цены на плодоовощную продукцию.
Цены торговых групп EastFruit Trade Platform и УкрОпт – УКРАИНА
В овощном сегменте Украины цены преимущественно росли. На прошедшей неделе фермерам удалось повысить цены на качественную морковь. Также дороже, чем неделей ранее, продавались картофель, лук и белокочанная капуста. Продолжили дорожать огурцы и томаты. Кстати, тепличные томаты в Украине уже стоят в среднем на 10% дороже, чем в аналогичный прошлогодний период. Очередной ценовой уровень преодолел кабачок и цветная капуста. В то же время баклажан и пекинская капуста подешевели. Расширился диапазон цен реализации чеснока. В сегменте зелени подорожали укроп, петрушка и салат, зато снизились цены на руколу.
Во фруктово-ягодном сегменте цены за неделю изменились лишь по некоторым позициям. Груша и виноград подешевели, а слива подорожала. Мандарин и банан продавались дороже, чем на предыдущей неделе, а киви и нектарин дешевле.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистане на минувшей неделе начала снижаться цена на морковь. В то же время продолжили дорожать томаты, а стоимость огурца увеличилась более чем в 2 раза. Дороже, чем неделей ранее, продавался арбуз. Снова подорожал виноград, на этот раз виноград красных сортов. Кстати, специалисты EastFruit посетили один из крупных рынков столицы Узбекистана и сравнили розничные цены на доступные по объёмам сорта винограда с ценами, что были зафиксированы в сентябре. Какой сорт винограда подорожал за месяц больше всего, узнаете здесь.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – ЕГИПЕТ
Экспортеры из Египта озвучили первые ценовые предложения на замороженную садовую землянику. А тем временем, Египет вырвался на третье место рейтинга поставщиков моркови в ЕС.
И еще несколько ценовых предложений от участников из Казахстана: баклажан -$0,16-0,20, сладкий перец — $0,29, тыква — $0,19 EXW
Активность пользователей технологической группы EastFruit Fruittechnology выросла в сравнении с предыдущей неделей. Самым продаваемым товаром на минувшей неделе были саженцы абрикоса. Также поступали предложения о продаже саженцев яблонь, груш и голубики. Продавали кассетную рассаду земляники садовой. Участники из Казахстана предлагали семена арбуза, из Туркменистана — карбамид и гранулированную серу. Технологическое оборудование и материалы были представлены пакетами для саженцев, капельной лентой для орошения, противоградовой, антимоскитной, затеняющей, шпалерной сетками, защитой от дождя, мульчирующей и армированной пленками, пленкой для теплиц.
Кстати, резко повысить урожайность даже в самой простой теплице помогут недорогие сенсоры, измеряющие различные параметры окружающей растения среды. О использовании недорогих сенсоров и других элементов цифровых технологий читайте в познавательном блоге эксперта ассоциации овощеводов Latvijas dārznieks Марите Гайлите.
О том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram можно почитать в этом блоге или посмотреть видео на нашем канале в Youtube.
Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 41-ю неделю 2023 года читайте здесь.
