Avisomo, норвежский поставщик сельскохозяйственных технологий, и Coop Norway, глобальный ритейлер, заключили стратегическое партнерство для создания автоматизированной вертикальной фермы, которая будет напрямую интегрирована в существующий распределительный центр ритейлера.
Для реализации проекта Coop инвестирует 5,2 млн евро в Avisomo, соответствующее соглашение было подписано 27 ноября 2023 года, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
«Наш подход основан на выращивании продукции непосредственно в тележках стандартного размера, хорошо зарекомендовавших себя в пищевой промышленности, и перемещении растений по объекту с использованием автоматических роботов. Такой подход одновременно снижает потребности в персонале и позволяет нам интегрировать хорошо проверенное оборудование для автоматизации в ферму, сокращая как первоначальные капитальные затраты, так и эксплуатационные расходы», — говорит Мартин Моленаар (Martin Molenaar), генеральный директор Avisomo.
Читайте также: Что есть смысл выращивать в вертикальных фермах? Землянику!
Первая локация будет представлять собой участок площадью 1000 м2, на котором, как ожидается, будет производиться около 110 тонн листовой зелени в год. Одновременно это предприятие и научно-исследовательский центр Avisomo будут использоваться для тестирования новых сортов и вывода их на рынок в зависимости от сезонных колебаний.
«Мы строим автоматизированную линию, которая сможет перерабатывать до 1500 тонн листовой зелени в год, и планируем соответствующим образом расширить предприятие. Как только все будет решено, ожидается, что к концу года продукция с предприятия поступит в магазины Norwegian Coop. 2024», — говорит Эндре Харнес (Endre Harnes), главный операционный директор Avisomo.
