Cтарт нового ягодного сезона в Украине не за горами. Производители вовсю занялись полевыми работами, поставщики саженцев строят планы по продажам на следующий год, а покупатели ягод, как обычно, ищут баланс между качеством и ценой. Рынок замер в ожидании новых карантинных мер, а доступ к заграничным импортерам ягод уже не такой простой, как раньше.
Проект «АПК-Информ: овощи и фрукты» приглашает обсудить перспективы нового ягодного сезона 6 апреля в 11:00 (киевское время) в рамках вебинара «Ягодный прогноз-2021. Новый сезон – новые проблемы?» на платформе Fruit-Inform Zoom Forecast. Официальный информационный партнер вебинара – агромедиа-агентство Sapienza.media.
СПИКЕРЫ:
Александр Хорев, проект «АПК-Информ: овощи и фрукты»
Новый сезон – новые проблемы?
Ягодный прогноз-2021
Федор Прима, Аграрная компания «Эко-Парк»
Производство ягод в новом сезоне
Взгляд производителя ягод на нишевые перспективы бизнеса
Александр Ярещенко, Институт садоводства НААНУ
Производство ягод в новом сезоне
Украинская селекция ягодных культур?!
Андрей Ярмак, ФАО
Украина и мировой ягодный рынок
Какие сюрпризы ожидают Украину в 2021 г.?
УЧАСТИЕ:
Бесплатное, при условии предварительной регистрации. Регистрационная форма доступна здесь.
КОНТАКТЫ ДЛЯ СВЯЗИ
Александр Хорев, +380 67 634 3980, [email protected]
Евгений Кузин, +380 96 583 6323, [email protected]
НАМ БУДЕТ О ЧЕМ ПОГОВОРИТЬ!
Какова объективная ситуация на сейчас?
Малина возвращает себе популярность у украинских ягодников. По данным опроса проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», площади под малиной в текущем году существенно расширятся на фоне высоких цен прошлого сезона, особенно у мелких фермеров и непрофессиональных хозяйств.
Голубика остается лидером по темпам роста площадей. Украинские фермеры продолжают активно наращивать площади под голубикой, подтверждая оценочные данные исследования «Рынок голубики высокорослой в Восточной Европе-2020», так как только у ведущих фермеров за прошедший год плодоносящая площадь расширилась минимум на 10%.
Земляника садовая – вновь ягода №1 по выращиванию в Украине. Хотя земляника садовая является наиболее популярной ягодной культурой, только в прошлом году, ввиду рекордных цен, ее импорт достиг наивысших с 2014 г. показателей, экспорт в свежем виде упал вдвое, а в замороженном – на треть.
Чего ожидать на рынке в 2021 г.?
Погодные условия. Погода останется одним из основных факторов ценообразования на украинском рынке, хотя передовые хозяйства уже начинают внедрять технологии минимизации влияния «небесной канцелярии». Сейчас пока довольно рано говорить о повторении предыдущего сезона (с падением урожайности и ростом цен), но впереди еще апрель и май!
Мировая ситуация. Для многих не будет откровением, что украинский ягодный бизнес уже давно встроен в мировую торговую систему, а рекордный экспорт замороженной малины из страны в 2020 г. произошел исключительно на фоне неурожая в Сербии. Именно ситуация в этой стране будет иметь ключевое влияние на украинский малиновый бизнес в новом сезоне. Не будем также забывать и об ожидающемся рекордном урожае голубике в Украине, который нужно будет продать!
COVID-19. Хотя многие считают, что правительство не рискнет вводить полномасштабные ограничительные меры по примеру прошлого года, но исключать закрытия открытых рынков все же нельзя. Аналогично сложным снова будет и доступ к иностранным покупателям ягод, с которыми просто невозможно будет встретиться. Таким образом, ключевым вопросом нового сезона в продажах будет не только «кому продать ягоду», но и «как?!».
Зарегистрироваться можно здесь.
