По информации аналитиков EastFruit, текущий сезон может стать первым в истории, когда объёмы глобальной торговли наиболее «трендовой» ягодой последних двух десятилетий — свежей голубикой, могут снизиться. Ещё 4-5 лет назад такое развитие событий невозможно было себе представить, потому что во всём мире закладывались новые плантации этой дорогой ягоды, которая всё активнее завоёвывала себе новых поклонников во всех уголках мира.
Что же случилось и почему мировая торговля голубикой в сезоне 2023/24 годов может снизиться? Может спрос на неё начал снижаться? Эксперты рынка считают, что нет – спрос на голубику остаётся высоким, а главной причиной потенциального снижения торговли является падение объёмов производства голубики в Перу – мировом лидере по объёмам экспорта голубой ягоды. А поскольку на Перу приходилось около 30% всех мировых поставок голубики, то снижение производства в этой стране не могло не отразиться на мировой торговле ягодой.
Ранее аналитики EastFruit подробно описывали причины падения производства. Если кратко, то виной всем изменения климата и природный феномен El Niño, который привёл к аномально высоким температурам воздуха в Перу во время цветения голубики, что негативно сказалось на её урожайности.
«Оптовые цены на голубику сейчас по всему миру аномально высоки. Во многих странах голубика продаётся в 2 раза дороже, чем годом ранее. Естественно, что это оказывает негативно влияние и на потребление голубики, поскольку потребители уже привыкли к относительно стабильным ценам на эту ягоду практически круглый год», — говорит Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
По словам эксперта, снижение экспорта голубики из Перу может поддержать производителей в других странах, где прибыльность производства падала ежегодно. В частности снижение экспорта из Перу частично позволило спасти сезон голубики в Украине, где цены на ягоду резко и неожиданно выросли в сентябре.
«Не исключаю, что новый сезон голубики в Северном Полушарии также может стартовать с достаточно высоких цен, что позволит получить неплохие дивиденды поставщикам этих ягод из Мексики, Марокко и Испании. А вот сохранятся ли цены сравнительно высокими до выхода на рынок Польши и Украины – пока что прогнозировать сложно. Однако такой сценарий также кажется сейчас весьма вероятным», — резюмирует Андрий Ярмак.
