ГлавнаяПлодоовощной бизнесТехнологииСорт земляники садовой Jack отличается высокой урожайностью
НовостиТехнологии

Сорт земляники садовой Jack отличается высокой урожайностью

Новый сорт земляники садовой (клубники) Jack был впервые представлен на выставке Strawberry and Asparagus Fair expoSE 2023 в Карлсруэ. «Jack — это конкурент сорта Malling Centenary, который является очень важным сортом для Великобритании. Мы надеемся завоевать там значительную долю рынка», — говорит доктор технических наук Клаус Ольбрихт (Klaus Olbricht) из Hansabred & Co.

Об этом пишет AgroExpert.md, ссылаясь на Hortidaily.com.

Jack более урожайный, чем Malling Centenary

Сорт Jack может давать значительно более высокую урожайность, чем Malling Centenary. В субстратной культуре растение может давать до 600 г, чего невозможно добиться с Mallingy. Также достигаются высокие доли плодов I класса. Средняя масса плодов земляники Jack в предыдущих испытаниях составляла от 21 до 35 г, а значение Брикс сопоставимо с таковым у Malling Centenary. Jack также имеет очень сбалансированное соотношение сахара и кислоты, имеет очень свежий фруктовый аромат и обеспечивает приятный вкус во рту.

Подходит исключительно для выращивания в субстрате и выращивания в защищенном грунте

По словам доктора Ольбрихта, доступны первоначальные результаты испытаний в Кельне, Хоогстратене и на английских испытательных станциях по выращиванию это сорта земляники садовой в субстрате. Ожидается, что в Англии этот сорт поступит в производство в этом году – это своего рода предварительный старт.

«Параллельно в Германии проходят испытания выращивания в туннелях. Однако мы в основном рекомендуем этот сорт для культивирования в субстрате, хотя он подходит и для туннельного производства. Не рекомендуем его для выращивания в открытом грунте, так как не удалось добиться необходимой урожайности.

Читайте также: Роботы под управлением ИИ собирают землянику в Чехии

Этот сорт специально разработан для выращивания в защищенном грунте, а также рекомендуется для выращивания в стеллажах», — пояснил ученый.

В первую очередь Jack предназначен для раннего сбора урожая. Сорт созревает параллельно с Clery и, следовательно, раньше, чем Malling, с пиком сбора урожая непосредственно перед Clery. Другими характеристиками плода являются крупный, блестящий плод однородной формы и ярко-красный цвет. Благодаря хорошему сроку хранения он подходит для всего свежего рынка.

Растет выращивание земляники садовой в защищенном грунте

В Германии большая часть площадей под выращивание земляники по-прежнему находится в открытых полях. Однако в последние годы наблюдается растущая тенденция к выращиванию в защищенных условиях благодаря предсказуемости, стабильному качеству плодов, независимости от погодных условий, а также способности определять и, возможно, откладывать сроки сбора урожая. Это тенденция будет прогрессировать. Доля производства в закрытом грунте уже довольно высока в Англии, странах Бенилюкса.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Египет вырвался на третье место в рейтинге поставщиков свежей земляники садовой на рынок Казахстана

EastFruit

Красные – плюс, зеленые – минус: в Южной Африке заметно сократилось производство зеленых яблок

EastFruit

Украина: Днепропетровская область – лидер в развитии тепличного бизнеса

EastFruit

Добавить комментарий