Испанские фермеры отмечают, что погодные условия для выращивания овощей в Альмерии в настоящее время очень благоприятны. По словам Стефана ван Марревийка (Stephan van Marrewijk) из коммерческого отдела испанского кооператива Vicasol, месяц январь был самым теплым за всю историю наблюдений. Благодаря хорошей погоде в сочетании с фазами Луны, все овощи созрели одновременно. Это привело к рекордным урожаям, особенно томатов, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
«Погода по-прежнему мягкая: минимальная температура составляет +14 °C, а максимальная +22 °C. Рынок не смог достаточно быстро отреагировать на высокие объемы, поэтому он перенасыщен, что привело к скачкам цен. Ситуация постепенно успокаивается, поэтому мы надеемся вернуться к нормальным продажам с нормальными ценами для этого времени года в ближайшее время. Мы прогнозируем интересный март, когда сбор в Испании замедлится, а другие страны-производители начнут собирать урожай», — объясняет Стефан.
Читайте также: Исследователи предложили сорта томатов с устойчивостью к ToBRFV и сохранением вкусовых качеств
По его словам, важным достижением в испанском овощеводстве является внедрение устойчивых/толерантных сортов томата к вирусу коричневых морщинистых плодов (ToBRFV). Таким образом, в следующем сезоне посадку можно проводить как обычно, не опасаясь, что это повлияет на урожай. «В этом году ожидаемое вирусное давление оставалось относительно низким. Некоторые культуры пострадали, но не в больших масштабах, поэтому это не было особо заметно в общем объеме поставок», — говорит представитель кооператива.
Продажи органических продуктов также несколько вялые из-за большого количества предложений. Рынок органических продуктов, по мнению Стефана, также должен быстро восстановиться.
«В этом году в Испании заметно растет выращивание мини-огурца, который, как ожидается, будет развиваться и дальше. Это прекрасный продукт с большим потенциалом», — заключает Стефан ван Марревийк.
