Согласно отчету Всемирного совета по переработке томатов (WPTC), мировой объем переработки томатов в 2021 году составит 38,92 млн тонн, что на 8% больше, чем в 2020 году (38,6 млн тонн).
Хотя текущий прогноз превосходит показатель переработки томатов 2020 года, последние данные WPTC на 0,5% ниже предыдущего прогноза объема переработки томатов в 2021 году и на 2% меньше первоначальной оценки производства текущего года, передает FruitNews по материалам Fructidor.
В отчете WPTC приведены следующие объемы переработки томатов по странам в 2021 году:
Италия — 5,4 млн тонн
Китай — 4,8 млн тонн
Испания — 3,1 млн тонн
Португалия — 1,4 млн тонн
Чили — 1,1 млн тонн
Украина — 850 тыс. тонн
Аргентина — 595 тыс. тонн
Россия — 550 тыс. тонн
Греция — 460 тыс. тонн
США, за исключением Калифорнии — 453 тыс. тонн
Австралия — 230 тыс. тонн
Франция — 180 тыс. тонн
ЮАР — 149 тыс. тонн
Перу — 120 тыс. тонн
Венгрия — 100 тыс. тонн
Япония — 32 тыс. тонн,
Читайте также: EF Price Alerts: ценовые и логистические аномалии на рынке овощей и фруктов в регионе — неделя 25, 2021 г.
Всемирный совет по переработке томатов (WPTC) — международная некоммерческая организация, представляющая отрасль переработки томатов. В настоящее время на долю входящих в WPTC производителей приходится более 95% мирового объема производства данного вида продукции.
