На украинском рынке наблюдается стремительный рост цен на морковь, сообщают аналитики проекта EastFruit. Повышение цен на данную продукцию эксперты объясняют тем, что у многих местных производителей заканчиваются запасы качественной моркови, урожай которой в текущем сезоне был достаточно низким.
Так, на сегодняшний день морковь предлагают к продаже по 20-25 грн/кг ($0,55-0,68/кг), что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Растущую ценовую динамику в данном сегменте эксперты проекта объясняют стремительным сокращением предложения моркови в местных хозяйствах. Многие фермеры уже успели реализовать заложенную продукцию, большинство крупных хозяйств ведут отгрузки исключительно по заключенным раннее договорам.
Читайте также: Польские фермеры активно повышают цены на морковь
Отметим, что на данный момент цена на морковь в Украине уже в среднем в 2,2 раза выше, чем в конце января прошлого года. При этом большинство ключевых игроков рынка не исключают дальнейшего ценового роста в данном сегменте. Это связано с тем, что качественной моркови в хранилищах украинских хозяйств и так осталось очень мало, а постоянные перебои с электроэнергией негативно сказываются на качестве данной продукции. По словам самих производителей, запасов местной моркови вряд ли хватит до конца текущего сезона.
