На польском рынке моркови наблюдается тенденция роста цен на данную продукцию, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основной причиной роста цен в данном сегменте операторы рынка называют сезонное сокращение предложения данных корнеплодов.
На сегодняшний день польские производители готовы отгружать морковь не дешевле $0,33-0,46/кг, что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. При этом, большинство владельцев качественной моркови продолжают сдерживать продажи, рассчитывая на еще большей ценовой рост.
Удорожание в сегменте моркови участники рынка объясняют заметным сокращением данной продукции на рынке. На сегодняшний день продажи данных корнеплодов из необорудованных хранилищ практически завершены, также заметно снизилось предложение некондиционной моркови, что в свою очередь и позволило производителям повысить цены на качественную продукцию.
Читайте также: Лук, морковь и яблоко дорожают, цитрусовые дешевеют, предложение орехов растёт, а яблока падает – обзор торговых площадок за неделю
Стоит отметить, что на сегодняшний день морковь в Польше уже стоит в среднем в 1,7 раза дороже, чем в середине января прошлого года. Участники плодоовощного рынка Польши связывают данную ситуацию с падением производства моркови в стране, а также со снижением качества продукции, заложенной на хранение. Тем не менее, большинство экспертов сходятся во мнении, что текущее подорожание является временным, и более активного роста цен следует ожидать все же немного ближе к концу сезона.
