На российском рынке наблюдается стремительный рост цен на морковь, сообщают аналитики проекта EastFruit. Повышение цен на данную продукцию эксперты объясняют тем, что у многих местных производителей заканчиваются запасы качественной моркови, урожай которой в этом году был довольно скромным.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели данный корнеплод на рынке РФ подорожал в среднем на 15%. Сегодня фермеры готовы отгружать морковь по 14-23 руб/кг ($0,19-0,31/кг) в зависимости от качества и региона поставок.
Читайте также: Производитель ягод из Ставрополья (РФ) планирует экспортировать тепличную землянику
Повышательную ценовую динамику на российском рынке моркови эксперты проекта объясняют стремительным сокращением предложения в местных хозяйствах. Многие фермеры уже успели реализовать заложенную продукцию, большинство крупных хозяйств ведут отгрузки исключительно по заключенным контрактам.
Необходимо добавить, что на сегодняшний день цена на морковь в России уже в среднем в 1,6 раза выше, чем в конце января 2020 года. Такую ценовую разницу отраслевые эксперты объясняют сокращением урожая данной культуры в РФ в текущем сезоне из-за неблагоприятных погодных условий.
