За первые два месяца 2019 года, по данным EastFruit, российские импортёры увеличили импорт сушёных яблок на треть по отношению к тому же периоду 2018 года. Всего было ввезено 507 тонн такой продукции на сумму почти $1 млн.
Главным поставщиком этого товара на рынок России оставалась Беларусь, которая поставила чуть более половины объёма сушёных яблок в Россию. Хотя в случае с Беларусью часто бывает сложно определить, была ли эта продукция действительно произведена в Беларуси или реэкспортирована из подсанкционных регионов, таких как ЕС, США и Украина.
Вторым крупнейшим экспортёром сушёных яблок в Россию был Китай, который, при этом, был лидером по экспортной выручке в данном сегменте. Сушёные яблоки из Китая продавались в Россию в десять и более раз дороже, чем продукция из Беларуси. Всего на экспорте сушёного яблока в Россию китайские поставщики за два месяца заработали более $700 млн.
Намного меньше сушёных яблок в Россию ввозилось из Азербайджана, Молдовы и Армении. В целом же на эти пять стран приходилось почти 97% всего объёма поставок.
Читайте также: Россия продолжает наращивать импорт яблока не смотря на рекордный урожай
Крупнейшим мировым экспортёром сушёных яблок является Чили. Чилийские производители зарабатывают на экспорте сушёных яблок $32 млн в год. США находятся на втором месте в рейтинге крупнейших мировых экспортёров сушёного яблока, а Италия и Австрия делят третье место. Крупнейший мировой экспортёр свежего яблока, которым в этом сезоне является Польша, находится лишь на седьмом месте в мировом рейтинге экспортёров сушёного яблока.
Украина и вовсе занимает лишь 51-ое место, несмотря на огромный избыток нетоварного или промышленного яблока на рынке, которое могли бы вполне сгодиться для сушки. Эксперты EastFruit считают, что сушка фруктов, овощей и ягод может быть одним из наиболее привлекательных сегментов в плодоовощном сегменте для Украины, Молдовы, Узбекистана, Таджикистана и Грузии.