В настоящее время в НИИ садоводства, виноградарства и виноделия имени академика М. Мирзаева Республики Узбекистан проводятся научные исследования по хозяйственно-биологическим свойствам трех сортов ежевики: «Техас», «Честер» и «Честер Торнлес». В этой сфере ученые наладили сотрудничество с фермерским хозяйством «Май Агро», сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан.
Фермерское хозяйство «Май Агро» создано в 2019 году. В нем выращивают сорт ежевики «Честер» на 1 га земли. Этот сорт высаживают по схеме 3х1,20 см и производят полив капельным орошением. Научные сотрудники отдела «Селекция и сортоизучение плодовых культур» института постоянно посещают хозяйство и дают свои рекомендации. Они оказывают практическую помощь в проведении анализа почвы и изучении химического состава плодов.
Читайте также: Более 37 тыс. тонн брокколи вырастят в Узбекистане в текущем году
Ежевика — растение из семейства малиновых. В Узбекистане растет по берегам рек и арыков. Редко встречается в культурном виде. Плод ежевики богат витаминами: каротиноид, фолиевая кислота (витамин В9), витамин С, витамин К и небольшое количество витамина Е. Кроме того, ежевика содержит минералы – калий, медь, кальций, магний и цинк.