ГлавнаяНовостиПроизводство «красного золота» в Узбекистане увеличат до 20 тонн
Новости

Производство «красного золота» в Узбекистане увеличат до 20 тонн

Узбекско-итальянское совместное предприятие BMB Opera Zafferano выращивает одну из самых дорогих специй в мире – шафран — на площади 400 га в Бахмальском районе Джизакской области Узбекистана.   

В планах компании в ближайшие три года планируется увеличить инвестиции в этот проект до 80 млн евро, а производство шафрана – с 1,8 тонны до 20 тонн, сообщает Podrobno.uz.  

Читайте также: Сертификацию органического шафрана для выхода на рынок США завершил ВМВ Holding (Узбекистан)

Узбекистанский шафран имеет сертификат USDA ORGANIC и экспортируется в Италию, Австрию, Нидерланды, Францию, Южную Корею, Саудовскую Аравию и другие страны. Кроме того, было получено разрешение FDA для входа на рынок США.

Эта специя, которую еще называют «красным золотом», традиционно входит в список самых дорогих продуктов мира. Настоящий шафран продается по цене $10–20 за грамм. В неурожайные годы цены на него могут расти еще выше.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Объем производства фруктов за два года полномасштабной войны в Украине сократился на 10%

EastFruit

Узбекистан сможет поставлять плодоовощную продукции в Латвию авиатранспортом

EastFruit

Узбекистан наносит очередной удар по собственному экспорту фруктов и овощей

EastFruit

Добавить комментарий