ГлавнаяНовостиПо итогам 2020 года продажи огурцов в России снизились почти на 7%
Новости

По итогам 2020 года продажи огурцов в России снизились почти на 7%

В 2020 году реализация огурцов и корнишонов в России сократилась на 6,6% по сравнению с 2019 годом и составила 800 тыс. тонн. Об этом говорится в исследовании, «Анализа рынка огурцов и корнишонов в России» подготовленном BusinesStat в 2021 году.

Аналитики отмечают, что падение продаж связано с сокращением доходов населения в период ограничений, вводимых из-за пандемии коронавируса, пишет FruitNews по материалам РБК.

«В условиях снижения доходов люди покупали меньше огурцов, перераспределяя расходы на более дешевые продукты. Кроме того, в 2020 г. наблюдалось сокращение численности населения страны как за счет повышенной смертности от пандемии, так и за счет отъезда некоторых мигрантов на родину. Большего падения рынка удалось избежать за счет кратковременного ажиотажного спроса на продукты питания в начале карантина весной 2020 г.», — говорится в исследовании BusinesStat.

В период с 2016 по 2019 гг. продажи огурцов и корнишонов в России выросли на 15%: с 740 до 850 тыс. тонн. Специалисты BusinesStat объясняют это отказом потребителей от выращивания своей продукции в пользу приобретения ее в магазинах. Также на рост потребления повлияло сохранение невысоких цен на огурцы и корнишоны.

Читайте также: Российские тепличники с начала года на треть увеличили производство овощей

«В 2016-2019 гг. средний темп прироста розничной цены на огурцы уступал среднему темпу инфляции, что было вызвано ростом числа производителей и возрастающим уровнем конкуренции в отрасли. Рынок привлекал инвесторов благодаря господдержке тепличного овощеводства, предполагающей возмещение части капитальных затрат и льготные инвестиционные кредиты», — добавили аналитики BusinesStat.

Прогнозируется, что в 2021 — 2025 гг. в связи со снижением численности россиян и стагнации их доходов от продажи огурцов и корнишонов продолжат сокращаться. В 2025 году объем продаж составит 760 тыс. тонн, что на 4,3% ниже, чем в 2020 году.

 

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Цены на вишню в Украине начали снижаться в самом начале сезона

EastFruit

Россия: Несмотря на снижение цен на раннюю свеклу, ее стоимость остается достаточно высокой

EastFruit

Земляника садовая Узбекистана 2021 – сезон короткий, цены высокие, возможности снова упущены

EastFruit

Добавить комментарий