HomeНовостиГрузинская Walnuts.ge нацелена на производство орехов премиального качества
Новости

Грузинская Walnuts.ge нацелена на производство орехов премиального качества

В январе 2021 года аграрная компания Walnuts.ge на 150 гектарах в Сагареджойском муниципалитете (Восточная Грузия) завершит закладку ореховых садов американского ореха «Чандлер». Как заявил порталу Business-partner директор компании Walnuts.ge Давид Бухникашвили, компания стремится развивать большие промышленные ореховые сады и производить продукцию премиум — качества.

«Грузия — маленькая страна. И поэтому с каждого гектара земли мы должны получать максимальную урожайность. На сегодняшний день наши ореховые сады  заложены уже на площади в 85 гектаров. С января 2021 года мы намерены освоить ещё 65 гектаров. К тому же в Грузии отличные климатические условия и мы должны это использовать.

Несмотря на тысячелетнее культурное наследие выращивания грецкого ореха в Грузии, знания и опыт производства его разновидностей в нашей стране критически малы. В том числе и «Чандлера». Этот сорт ореха – новинка для страны, однако на мировом рынке он хорошо известен и пользуется большим спросом.

Проект осуществляется совместно с нашими немецкими и австралийскими партнёрами и его инвестиционный объём составляет 12 миллионов лари. На данный момент в компании на полную ставку работает около 20 сотрудников, к этому числу в сезон прибавляется от 30 до 40 работников из прилегающих деревень»,- говорит Давид Бухникашвили.

Директор Walnuts.ge отмечает, что нужно учитывать и первоначальные затраты. Так, например, только на устройство оросительной системы потрачено 5 миллионов лари. Трёх- и четырёхполосная система капельного орошения ирригационной системы высшего уровня компании Irrigation System, позволяет осуществлять дистанционное управление из любой точки мира.

Читайте также: Как убирают, очищают, сушат и колют грецкий орех «Чандлер» в крупнейшем хозяйстве Грузии (видео)

«Это означает, что и начальные инвестиции в развитие высоки, в нашем случае они достигают 70 тыс. лари на гектар, но с другой стороны через 7-8 лет мы получим 7 тонн урожая с гектара, а это $3,5 (цена на мировом рынке) за  килограмм грецкого ореха в среднем. В этом секторе мы не одни, в Грузии много хороших  фермеров, и мы все постепенно учимся и развиваемся»,- отмечает директор Walnuts.ge .

По его словам, если фермер выращивает ореховые культуры в соответствии с технологическими процессами на фоне правильных аграрных мероприятий, он получит продукт высокого качества по более низкой, чем на мировом рынке, цене.

«На сегодня фермеры в масштабе Грузии, за полив 1 гектара земли, платят 75 лари, а это значительно ниже налога на воду для фермеров Америки или европейских стран», — сравнивает Давид Бухникашвили.

«Основным целевым рынком наших продаж, помимо Грузии, являются страны Европы и Центральной Азии. На данный момент ведутся переговоры с Германией. В этой стране несколько производителей заинтересованы в высококачественном орехе, поскольку найти премиальную продукцию на мировом рынке не так уж и просто»,- заключает Давид Бухникашвили.

По его словам, низкая себестоимость обусловлена и доступной рабочей силой, которую компания набирает в близлежащих сёлах. И, конечно же, благоприятные почвенно-климатические условия, что в итоге отражается на качестве продукции.

«Важный фактор успеха наше местоположение, близость к рынкам Европы, России и Центральной Азии упрощает и понижает в цене поставки продукции. Главная проблема – отсутствие соответствующего опыта в нашей сфере. И поэтому, наши австралийские и немецкие партнёры, вместе с одним из самых востребованных в мире испанским экспертом Федерико Ларинага, помогают нам в достижении успеха», — заявляет производитель.

По его словам, большую часть продукции компания будет экспортировать из молодого сада в Сагареджо, площадью в 150 гектаров. Первая партия экспорта запланирована на 2021 год.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

EF Price Alerts: овощи дешевеют, земляника садовая дорожает. Неделя 25, 2022 г.

EastFruit

Из Топ 10 импортеров голубики россия продемонстрировала самый медленный средний рост за последнее десятилетие

EastFruit

Первый завод по переработке миндаля откроется в Грузии в августе

EastFruit

Добавить комментарий