Традиционный рост предложения плодоовощной продукции на рынках столицы Азербайджана, Баку, в середине весны привел к некоторому падению цен. Пока еще стоимость фруктов и овощей понизилась не существенно, однако местами средние цены демонстрируют кратное снижение, пишет Zerkalo.az.
Цены на огурцы под занавес апреля упали пятикратно к уровню зимних месяцев – килограмм овоща предлагают на рынках за 1 – 1,5 маната ($0,54 – 0,77). Вдвое подешевела клубника – стандартная цена ягоды на рынках – 2,5 AZN. Заметное снижение прослеживается на полках с картофелем – цены опустились до 0,70 – 0,80 AZN. Молодой картофель дороже – 1,6 – 1,8 AZN. Вопреки традиции, лук этой весной избежал сезонного подорожания и пока стоит копейки – за молодой просят 0,60, старый дороже – 0,80 AZN.
Под занавес сезона поднялись цены на яблоки (1,5 – 2 AZN) и белокочанную капусту – старая стоит 0,8 AZN, а молодая 1,3 – 1,4 AZN. Цены на томаты держатся на высоком уровне – 2,5 – 4 маната за килограмм. Высокий ценник сохраняется на баклажанах (1,5 AZN), молодой зеленой фасоли (3,5 — 4 AZN), болгарском перце (2,5 AZN).
В нынешнем году профильные аналитики прогнозируют высокий урожай. Отразятся ли на ценах высокие объемы фруктов и овощей? По мнению экономиста Акифы Насирли, «урожай фруктов в нынешнем году будет высоким, поскольку ежегодно расширяются площади садов, и прошлая морозная зима этому тоже способствует, ведь низкие температуры и снегопады уничтожают вредителей. Сейчас в регионах преобладает сухая и ветреная погода, что способствует опылению фруктовых деревьев, так что фруктов и овощей в этом сезоне будет больше».
Однако же это, поясняет экономист, не обязательно приведет к падению цен: «Хороший урожай вовсе не означает падения цен. Ведь ежегодная инфляция никуда не делась, а цены на сельхозпродукцию обычно адаптируются к рынку. На самом деле нижняя граница цен на сельскохозяйственную продукцию поднимается из-за подорожания всего остального».
Читайте также: Экспорт томатов из Азербайджана за последние пять лет составил почти 30% общего экспорта агропродукции страны
Межсезонье на азербайджанских рынках традиционно ассоциируется с высокими ценами: новый урожай еще не подоспел, а старый уже заканчивается.
В середине весны цены на первые фрукты и овощи традиционно высокие, поясняет экономист Халид Керимли, однако средний прайс пойдет на снижение вслед за возрастающим к лету предложением. Нынешнее удешевление, по мнению экономиста, обусловлено переходом выращивания плодов из теплиц в естественные условия созревания. «Стоимость наиболее потребляемых сезонных фруктов и овощей не может быть чрезмерно высокой, а цены на них должны оставаться в разумных границах, — считает Х. Керимли. – Иначе их не будут покупать, и товар испортится на прилавках. Поэтому в нынешнем году цены на фруктово-овощной ассортимент прилавков будут приемлемыми».
Цены на ранние фрукты и овощи обычно «кусаются», потому и покупателей у таких прилавков обычно меньше.
Ранние фрукты и овощи обычно бьют по карману населения особенно сильно, говорит руководитель общественного объединения «Союз свободных потребителей» Эюб Гусейнов. По его словам, межсезонье, а это порядка 20 дней до начала сезонного изобилия, считается самой горячей порой для производителей, особенно – парниковых фруктов и овощей. Еще одна причина подорожания – глобальный рост цен — удорожание удобрений и прочей сельскохозяйственной химии тоже негативно сказывается на местном ценообразовании.
