За неделю спустя даты (15 августа) вступления в силу запрета «по фитосанитарным показаниям» молдавской растениеводческой продукции на российский рынок уровень оптовых цен на яблоко в Молдове не изменился. Как показывает мониторинг EastFruit, средний уровень цен на яблоко ранних сортов в стране не меняется уже две недели – 5 леев/кг ($0,26/кг), при этом минимальный ценовый показатель подтянулся к среднему, а максимальный, как и прежде, удерживается на отметке 6 леев/кг ($0,31/кг).
Специалисты местных организаций сельхозпроизводителей связывают стабильность цен с относительно небольшим предложением товара. В структуре производства яблока в Молдове на долю плодов ранних сортов приходится менее 10%. Причем, в основном это яблоки сортов, не пользующихся высоким спросом на европейском рынке («Слава победителям» и др.). Не исключено, что при наличии свободного доступа на российский рынок, уровень закупочных цен на летнее яблоко в стране мог быть выше (как, например, в засушливом 2020 году – около 6 леев/кг, $0,42/кг). Но, вероятно, ненамного.
Читайте также: Молдавские фермеры получат гранты для адаптации к изменению климата в сельском хозяйстве от МФСР
В данный момент практически весь товарный объем раннего яблока поглощает внутренний рынок. Видимо, определенную роль в этом процессе играет тот факт, что в конце лета яблоко – самый дешевый фрукт на молдавском рынке, все косточковые – дороже. Нераспроданные излишки «свежего рынка» принимают переработчики. По их словам, уровень закупочных цен на летнее яблоко тоже пока не меняется – около 1,4 леев/кг ($0,07/кг). Нет и заметного увеличения предложения – скорее увеличилась нестабильность поставок: в один день намного больше, в другой – намного меньше сырья.
Вместе с тем, в скором времени в Молдове начнется массовая уборка «самого раннего из поздних сортов яблок – группы «Гала». В ценовой конъюнктуре яблочного рынка страны в связи с этим наверняка будут подвижки. Но произойдет это, видимо, ближе к середине сентября.