По оценкам специалистов Ассоциации производителей ягод «Pomușoarele Moldovei», на данный момент на складах предприятий по заморозке остается около 85-100 тонн замороженной малины. Производители хотели бы реализовать этот товар своим традиционным покупателям по оптовой цене не ниже 4 евро/кг. Однако в обозримой перспективе это вряд ли возможно, поскольку на европейском рынке есть немало предложений украинской замороженной малины по цене около 3,4-3,5 евро/кг.
Согласно данным ассоциации, в нынешнем сезоне Молдова уже экспортировала около 600 тонн замороженной малины урожая-2022, т.е. примерно на 40% больше, чем в прошлом сезоне. Большая доля сырья для заморозки была приобретена в период июнь-июль по сравнительно высокой цене – около 50-60 леев/кг ($2,57-3,09/кг), почти вдвое дороже, чем в тот же период 2021 года, сообщает EastFruit. Тем не менее, летние экспортные продажи замороженной молдавской малины в ЕС были рентабельны для ее производителей.
Читайте также: Востребованные сорта, высокое качество, новые рынки – молдавские виноградари определяют приоритеты развития сектора
Однако, снижение цен на замороженную малину на европейском рынке, начавшееся в августе, вынудило молдавских производителей этого товара придержать часть продукции в надежде на рост цен осенью-зимой. План оказался очень рискованным, учитывая произошедшее впоследствии подорожание электроэнергии и неясные перспективы ее поставок в дальнейшем.
Некоторые перерабатывающие предприятия и фруктохранилища пытаются снизить риски за счет закупок генераторов электроэнергии, но это дорогая альтернатива.
