По информации аналитиков EastFruit, Казахстан, столкнувшийся, как и его соседи: Узбекистан и Кыргызстан, с огромным избытком лука на внутреннем рынке страны, так и не смог решить проблему его экспорта. В частности, в феврале 2024 года экспорт лука из Казахстана снизился почти в 5 раз и составил 15,4 тыс. тонн. Тем не менее, если сравнивать с обычной географией экспорта лука из Казахстана, то нужно отметить огромный прогресс в диверсификации поставок.
Главным рынка сбыта лука для Казахстана в декабре-феврале был Пакистан, куда удалось экспортировать 77,4 тыс. тонн свежего лука. На втором месте была Польша, купившая в Казахстане за этот период 4,1 тыс. тонн лука. Около 3 тыс. тонн лука удалось экспортировать в ОАЭ, и это можно считать достижением, потому что данное направление является весьма перспективным, особенно учитывая перспективы хронического дефицита лука в Азии на ближайшие годы.
Также, среди стран, купивших за с декабря 2023 по февраль 2024 года более 1 тыс. тонн казахстанского лука, были Афганистан, Грузия и Ирак. Эстония, Туркменистан, Оман и Латвия также были среди крупных экспортёров.
Читайте также: В Казахстане прорабатывают все возможные варианты реализации лука
Отметим, что ранее фермеры Казахстана жаловались, что лук невозможно продать по любой цене, и даже размещали видео того, как лук отличного качества приходится отдавать на корм овцам. Поэтому, очевидно, что причина проблем реализации совсем не в цене.
Аналитики EastFruit, которые предупреждали о подобном развитии событий ещё в самом начале сезона, утверждают, что подобная ситуация складывается на региональных рынках в среднем раз в три года. Как правило, после года высоких цен, многие инвестируют в выращивание, а ещё больше – в спекуляции на луке. Другими словами, предприниматели, которые не разбираются в рынке овощей, вкладывают деньги в закупку лука во время уборки и его хранение, таким образом взвинчивая цену в августе-октябре, а потом пытаются продать этот лук с января по март, что приводит к избыточному предложению и падению цен. Ведь подобная практика обычно не ограничивается одной страной. И поэтому продать лук на экспорт в соседние страны, где такие же проблемы, не получается.
Кстати, после сезона, когда значительную часть лука приходится утилизировать, его производство обычно снижается и уровень цен нормализуется. Однако не стоит это воспринимать как руководство к действию, потому что всегда на рынке есть множество факторов, которые могут привести к нескольким кряду сезонам избытка или дефицита продукции на рынке.