menu icon

Информация о рынках овощей и фруктов на восток от Евросоюза

В Европе и в США в настоящий момент хороший спрос и высокие цены на батат

11.07.2019
В Европе и в США в настоящий момент хороший спрос и высокие цены на батат

В прошлом году урожайность батата значительно снизилась в результате погодных условий, поэтому на рынке наблюдается дефицит предложения

Рынок батата в Европе все еще испытывает недостаток предложения по отношению к спросу. В ЕС в последние годы потребление батата значительно увеличилось. Практически каждая розничная сеть предлагает как замороженный, так и свежий батат. В предыдущие годы основным поставщиком батата в ЕС была Северная Америка, в значительной степени потому, что там увеличилось производство батата за счет снижения площадей под картофелем. В результате, в течение последних пяти лет цены на батат были довольно низкими. Однако в прошлом году урожайность батата значительно снизилась в результате погодных условий, поэтому на рынке наблюдается дефицит предложения.

Читайте также: В Украине быстрыми темпами увеличивается производство батата

По словам голландца Ника Бакелаара, представителя фирмы «Спот» (она специализируется на производстве и продажах батата), в ближайшие недели предложение батата останется все еще низким. В США уборка урожая еще не началась и ожидается, что выкопка батата и подготовка его к экспорту в Европу начнутся в сентябре-октябре. Как в ЕС, так и в США цены держатся на стабильно высоком уровне и спрос на батат все еще высок. В ближайшие недели ожидаются поступления батата в Голландию (как конвенционального, так и органического) из других стран.

 

Первые партии батата из Египта ожидаются в ближайшие две недели. Это урожай так называемого «первого поколения», а именно из первых слипов из 5-7 черенков, полученных с материнского клубня. Из них вырастают самые первые клубни. Обычно урожай «первого поколения» продается в Египте на местном рынке и используется для приготовления фри. Дело в том, что эти клубни недостаточно хорошо хранятся и быстро теряют свое качество в торговой сети. Для импорта в Европу фирма «Спот» предпочитает клубни «второго поколения», ихпоступление ожидается на 30-31 календарной неделе. Эти клубни должны быть хорошего вкуса, цвета и хорошо сохраняться.

EastFruit по материалам Agf.nl

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram East-Fruit.com
Подписывайтесь!

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой, открытой для поисковых систем, гиперссылки на конкретную публикацию аналитической платформы East-fruit.com.

Комментарии (0)

Для того чтобы оставить комментарий вы должны авторизоваться или зарегистрироваться!

Читайте также

18.10.2019

Эксперт об особенностях орошения ореховых культур (видео)

18.10.2019

Активный спрос провоцирует рост цен на тепличный огурец в Польше

18.10.2019

В 55 специализированных районах Узбекистана создадут агрокооперативы

18.10.2019

В Украине начал дешеветь картофель

18.10.2019

Современный подход к технологиям выращивания миндаля (видео)

18.10.2019

Обновление сортов стимулирует рост производства голубики в Чили

18.10.2019

«Сегодня не мы выходим на рынки, а рынки выходят на нас» - украинский производитель Павел Бидула

18.10.2019

Россия: спрос и цены на тепличный томат продолжают расти

18.10.2019

Грузинские фермеры просят содействия правительства в организации экспорта

17.10.2019

В Украине начали расти цены на репчатый лук

-->