Как пишет Fruit-ukraine.org, проблема дефицита рабочей силы в разгар сезона на ягодных фермах может быть решена уже в ближайшее время при условии, если производители будут уделять этому аспекту соответствующее внимание. Об этом в ходе своего выступления на бизнес-форуме «Органический ягодный бизнес: ошибки 2018 и перспективы 2019» заявил Сергей Марчук, основатель ФХ «Благодатная ферма».
«Мы сделали очень тщательный анализ прошлого сезона и еще раз убедились в том, что решить проблему нехватки рабочей силы в Украине можно. Я могу сказать, что уже сегодня мы являемся конкурентными работодателями по сравнению с теми же поляками. Например, в прошлом году люди на сборе ягоды той же голубики в Польше зарабатывали до 700 грн, а у нас — 500-600 грн. Но им не приходилось оставлять свои дома и ехать на заработки за границу. Главное — это предложить людям нормальные услови», — отмечает эксперт.
Сергей Марчук согласился с Борисом Кукуниним в том, что развитие инфраструктуры хозяйств, возможность предоставить нормальные условия проживания, питания и досуга будет поощрять людей работать именно в Украине.
«Более того, я уверен, что, если люди будут знать, что они смогут зарабатывать и еще и нормально питаться, мыться, жить и т.д., то они будут даже из городов приезжать», — добавляет Сергей Марчук.
Читайте также: Малина – наиболее популярная органическая ягода в Украине
В то же время он признается, что в прошлом году сезонные рабочие охотнее шли на сбор голубики, тогда как с рабочей силой для сбора урожая малины были проблемы.
«Причем нонсенс в том, что платили мы за сбор голубики и малины одинаково», — резюмирует эксперт.
