Ключові моменти за минулий тиждень:
– Лідер продажів – ріпчаста цибуля, і вона почала дорожчати
– Удвічі збільшилася кількість продавців білокачанної капусти, і вона подешевшала
– Зросла пропозиція моркви та буряка
– У фруктовому сегменті переважають продажі яблука
– В Україні та Узбекистані дешевшає томат і дорожчає огірок
– Вперше в торговій групі товарна пропозиція з Естонії
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Кількість оголошень, розміщених у торговельній групі EastFruit Trade Platform продовжує зростати, а також розширюється і географія активних учасників. Наростили продажі представники України, Узбекистану та Казахстану. Однак менше пропозицій, ніж тижнем раніше, розмістили учасники з Єгипту та Ірану. Знову з’явилися оголошення з Киргизстану, Таджикистану, Нідерландів і Молдови. Вперше на торговому майданчику продають свою продукцію учасники з Естонії. Загалом за тиждень плодоовочеву продукцію в групі пропонували користувачі з 12 країн, а п’ятірка лідерів за кількістю розміщених пропозицій виглядала наступним чином: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран і Казахстан.
Ріпчаста цибуля продовжує залишатися найбільш продаваним товаром у торговельній групі, попри те, що її пропозиція дещо скоротилася. Минулого тижня цибулю продавали учасники з 6 країн. Також з’явилася пропозиція цибулі з Нідерландів. Тим часом Україна експортує дедалі більше цибулі до Румунії та Молдови, а оптові ринки Польщі завалені цибулею з Узбекистану.
До речі, учасники торгового майданчика з Узбекистану вже почали приймати заявки на цибулю нового врожаю, який очікується приблизно на початку березня і теж може бути досить високим, а за підсумками сезону Узбекистан може увійти в ТОП-5 найбільших експортерів цибулі у світі. Удвічі збільшилася кількість продавців білоголової капусти, активні продажі якої вели учасники з України, Узбекистану та Туркменістану. Частіше, ніж тижнем раніше, пропонували моркву і столовий буряк. Продажі картоплі збереглися на рівні попереднього тижня. З’явилися пропозиції картоплі з Естонії. Водночас фермери Казахстану скаржаться на рекордно низькі ціни та високі запаси нереалізованої картоплі.
У фруктовому сегменті традиційно для цього часу переважали продажі яблука. Досить активно пропонувалися груша, апельсин і мандарин. Третій тиждень поспіль у топі продажів горіхи.
Сам же підсумковий тижневий топ найбільш продаваних позицій у кількісному вимірі дивіться на графіку нижче.
Найбільшим попитом у торговельній групі продовжують користуватися овочі “борщового набору”. Також досить активно учасники закуповували яблуко і гарбуз. Надходив запит від учасників на постачання овочів і фруктів шокової заморозки з Узбекистану.
А в цей самий час рік тому, найбільш продаваним товаром в овочевому сегменті була білокачанна капуста. У міру зростання цін на цибулю зростала кількість продавців, які намагаються її продати. А тим часом, все нові й нові країни вводили обмеження на експорт цибулі. Почали надходити перші пропозиції часнику нового врожаю з Єгипту. У фруктовому сегменті переважали оголошення про продаж яблук. Удвічі зросла кількість пропозицій лимона з Узбекистану. Картопля коштувала набагато дешевше, а ріпчаста цибуля дорожче.
Нижче проаналізуємо, як змінилася цінова ситуація за минулий тиждень у деяких країнах регіону.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні продовжує дорожчати морква. Після тритижневого підвищення знову пішли вниз ціни на буряк. Подешевшала картопля і білокачанна капуста. На відміну від попереднього тижня, томати дешевшали, а ціни на огірок зростали. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавався часник. Водночас цвітна капуста та броколі почали дешевшати. У сегменті зелені в менший бік змінилася ціна на зелену цибулю.
У фруктовому сегменті ціни переважно збереглися на попередньому рівні за рідкісним винятком. А саме, незначно подорожчав мандарин, і знизилися ціни на грейпфрут і помело.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані продовжують дорожчати огірки, при цьому ціни на томати навпаки, знижувалися. На тлі збільшення експорту в Євросоюз почали зростати ціни на ріпчасту цибулю.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ
Ціни на овочі та фрукти від експортерів з Єгипту за минулий тиждень не змінилися. Натомість у Європі зростає попит на єгипетські апельсини.
І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.
Туркменістан: капуста білокачанна – $0,16, цибуля – $0,19, томат – $1,20-1,60 FCA
Киргизстан: капуста білокачанна – $0,08-0,09 EXW
Казахстан: капуста пекінська – $0,50 FCA
Польща: часник – $2,77 EXW
Естонія: картопля – 0,34€ FCA Таллінн
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня. Найчастіше учасники торгового майданчика пропонували прищепу для плодових дерев. Були пропозиції розсади тепличних овочів з України та Узбекистану і насіння кавуна з Казахстану. А добрива пропонували користувачі з Туркменістану та України. Технічне обладнання та матеріали були представлені обігрівачами для теплиць, сортувальною лінією для овочів, горщиками для розсади, крапельною стрічкою для зрошення. Просувалися логістичні послуги. До речі, штучний інтелект уже допомагає дослідникам прискорити селекцію томатів.
Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за 4-й тиждень 2024 року читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram тут.
