На ринку буряків в Україні з початку поточного тижня намітилася тенденція зниження ціни, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Приводом для розчарування фермерів є той факт, що на тлі впевненого підвищення попиту на ці коренеплоди протягом останніх кількох тижнів, останнім часом відпускні ціни в даному сегменті не просто перестали зростати, а почали стрімко знижуватися.
Якщо ще до середини січня буряк в українських господарствах дорожчав, то вже до кінця поточного місяця українські фермери змушені знижувати ціни під впливом вкрай низького попиту. Сьогодні столові буряки надходять у продаж по 10-14 грн/кг ($0,26-0,37/кг), що в середньому на 14% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. При цьому, навіть у міру зниження ціни активність покупців залишається досить низькою.
Читайте також: Цибулі занадто багато, більше моркви й картоплі, що дорожчає, – аналіз торгових майданчиків за тиждень
Варто зазначити, що сьогодні столовий буряк в Україні надходить у продаж все ж у середньому на 70% дорожче, ніж наприкінці січня 2023 року. Більш детальну ситуацію про розвиток ринку столового буряка та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитися тут.
Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.
Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!
