ГлавнаяПлодоовощной рынокОбзоры рынкаКартофель дешевеет, а капуста в дефиците – анализ торговых площадок за неделю
АктуальноОбзоры рынкаЭксклюзив

Картофель дешевеет, а капуста в дефиците – анализ торговых площадок за неделю

За прошедшую неделю аудитория самой численной плодоовощной  торговой группы EastFruit Trade Platform увеличилась еще на 100 новых пользователей, при этом общее количество участников превысило 18 700!  Проанализируем, кто и что продавал на этой, а также других площадках EastFruit за этот период.

Количество объявлений о продаже плодоовощной продукции на прошлой неделе незначительно уменьшилось, как и география активных участников. Предложения на площадке размещали представители 14 стран мира. Увеличили продажи представители России, Украины и Ирана. Сократилось предложение из Узбекистана, Беларуси, Казахстана, Кыргызстана и Турции. Снова появились объявления из Пакистана и Азербайджана. Итоговый рейтинг стран по количеству размещённых объявлений за минувшую неделю выглядит следующим образом: Россия, Узбекистан, Украина, Иран и Турция.

Несмотря на то, что предложение картофеля уменьшается вторую неделю подряд, он остается самым продаваемым товаром на торговой площадке. Также сократились продажи белокочанной капусты. Увеличилось количество продавцов моркови и лука. Больше стало продаваться томатов, появились предложения томатов из Азербайджана. В топ-продаж попала зелень, предложение которой растет третью неделю подряд. Активно продавались соления и квашения.

Во фруктовом сегменте группы по количеству продаж продолжает лидировать яблоко, предложение которого снова увеличились. Растет предложение мандаринов. После информации о том, что Россия запрещает импорт мандарина из Турции (что пока окончательно не подтверждено), в торговой группе сразу же появились товарные предложения «новогоднего» фрукта из Пакистана и Грузии, а иранские экспортеры резко повысили активность рекламы мандарина. А вот продавцы граната и хурмы оставались пассивными. Продажи столового винограда и вовсе были единичными. Из товаров, не попавших на график, следует отметить активные продажи орехов. Кроме традиционных фундука и грецкого ореха, имелись предложения российского кедрового ореха и миндаля украинского производства.

График динамики предложений по топ-позициям в количественном измерении приводим ниже.

Спрос на плодоовощную продукцию в группе сохраняется на высоком уровне. Больше всего на прошлой неделе участники закупали картофель и лук. Почти в два раза увеличилось число объявлений о покупке капусты. В преддверии Хэллоуина активно искали тыкву. Участники из Бурятии (Россия) проводили закупки тепличной продукции: томатов, огурцов и зелени, для последующего экспорта на Монголию. Украинская торговая компания искала поставщиков лука из Узбекистана и Кыргызстана. Во фруктовом сегменте востребованными товарами были яблоки и гранат. Участники из Сербии закупали замороженные ягоды. Все чаще в группе встречаются объявления о закупках от торговых сетей. На прошлой неделе активно искала поставщиков плодоовощной продукции торговая сеть «Ярче».

А что продавали и покупали на торговой площадке год назад? Активнее всего продавался картофель, но его предложение было ниже, чем сейчас. Также, в сравнении с этим годом, очень мало было лука и пекинской капусты. Зато чаще предлагались белокочанная капуста и томаты. Во фруктово-ягодном сегменте лидером продаж также было яблоко. Аналогично прошлой неделе, начало расти предложение мандаринов, но в основном за счет грузинской продукции. Гораздо активнее, чем сегодня, продавались гранат, хурма и лимон. Спросом пользовались картофель, тыква и яблоки. Проявлялся интерес к закупкам корня хрена.

На графике ниже приводим сравнение предложения на торговой платформе с прошлым сезоном.

На основе предложений участников, проанализируем ценовую ситуацию, которая сложилась в странах региона и как она изменилась за минувшую неделю.

 Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — РОССИЯ

Картофель в России продолжает дешеветь, но при этом некоторые продавцы пытаются удерживать высокие цены. Также снизились цены на пекинскую капусту и огурцы. А вот белокочанная капуста и томаты снова подорожали. Повысился максимальный диапазон цен реализации лука и свеклы. На фоне роста спроса увеличилась стоимость тыквы. Во фруктовом сегменте снова подорожал арбуз. Лимон и мандарин, напротив, подешевели. Незначительно увеличилась цена на яблоки сорта «Гренни Смит», «Симиренко» и «Фуджи». Подешевели «Гала», «Голден» и «Айдаред»

Цены торговых групп EastFruit Trade Platform и УкрОпт — УКРАИНА

Цены на овощи в Украине за неделю изменились разнонаправленно. Подешевели картофель, редис и дайкон. Снизилась также цена на томат, пекинскую и цветную капусту. При этом подорожали морковь, лук и кабачок. Особенно резко увеличилась стоимость огурцов и сладкого перца. В сегменте зелени подорожали зеленый лук и порей. Стали дешевле укроп и салат.

Во фруктовом сегменте больше всего подорожали груши и виноград. Еще немного увеличился максимальный уровень цен на яблоки. Повысились цены на сливу и гранат.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ТУРЦИЯ

Фрукты из Турции продолжают дешеветь, в частности на прошлой неделе экспортеры снизили цены на лимон, гранат и мандарин. Подешевели также коктейльные томаты и перец Капия.

Помимо этого, участники из других стран декларировали следующие цены. Производители из Казахстана продавали лук по 0,10-0,12 дол, томат коктейль по 2,31-3,99 дол за кг. Капуста в Кыргызстане стоила – 0,27 дол. За килограмм картофеля из Беларуси просили 25 руб. Фундук из Грузии предлагали по 5 дол. за кг.

Активность участников технологической группы EastFruit Fruittechnology на прошедшей неделе была достаточно высокой. Как и неделей ранее, больше всего предлагали саженцы плодово-ягодных культур. Преобладал посадочный материал яблони, черешни, голубики и винограда. Кроме традиционных культур можно было купить саженцы садовой клюквы, брусники и кизильника. Питомники из Украины и Турции продвигали саженцы грецкого ореха. Для овощеводов предлагали семена сладкого перца и кориандра.

Предложение удобрений в торговой группе продолжает снижаться. Зато активно продают различную тару, а именно банановые коробки, гофролотки, биг-беги, упаковочную сетку-рукав  для фасовки овощей и фруктов. Технологические материалы были представлены мульчирующей и тепличной пленкой, капельными линиями для орошения. Участники предлагали услуги независимой экспертизы качества плодоовощной продукции, морских перевозок. Сдавали в аренду холодильники, производственные овощные линии, технику.

О том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram можно почитать в этом блоге или посмотреть видео на нашем канале в Youtube.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 42-ю неделю 2021 года читайте здесь.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Топ-10 самых привлекательных инвестиционных ниш плодоовощного бизнеса в 2025 году

Андрий Ярмак

Капуста становится самым дорогим овощем борщового набора в Украине!

EastFruit

Картофель и овощи накручивают инфляцию в россии – власти запретили публикацию индекса цен

EastFruit

Добавить комментарий