География самых горячих точек в Украине на 44-й день боевых действий. Во временной российской оккупации продолжают находиться полностью или частично Харьковская, Луганская, Донецкая, Запорожская, Херсонская области и АР Крым. Украинские войска продолжают держать героическую оборону под Харьковом, на донбасском направлении и в Мариуполе, а контратака Украины полностью вытолкнула захватчиков из Житомирской, Киевской, Черниговской, Сумской и Николаевской областей. Основным районом активных боевых действий остается Донбасс, а рашистские военные силы продолжают уничтожать военную и гражданскую инфраструктуру Украины, ставя акцент на ударах по нефтебазам и нефтехранилищам в мирных городах по всей территории нашего государства. Однако руководство Украины предостерегает всех жителей, возвращающихся в северные области, быть очень осторожными и хорошо взвесить свои решения по перемещению, так как ситуация в вышеупомянутом регионе может стремительно измениться и обостриться.
Обзор текущей ситуации на плодоовощном рынке Украины
Освобождение территорий Черниговской и Сумской областей, а также дальнейшая настройка внутренней и внешней логистики сумели переломить ценовой тренд на украинском рынке овощей борщевого набора, и эта продукция в некоторых случаях начала постепенно дешеветь. Ситуация с ценами начала несколько выравниваться в разных регионах Украины за исключением оккупированных южных районов, которые остаются отрезанными от основной части страны и сегодня имеют серьезные ценовые отклонения.
Возвращение на рынок крупных овощехранилищ из ранее оккупированных областей и активный импорт (пик которого фиксировался несколько недель назад) оказали особенно ощутимое влияние на рынок картофеля, цены на который сейчас лишь на треть превышают довоенный уровень.
В Украине на текущей неделе также стартовал сезон отечественных тепличных томатов по ценам, которые были вдвое выше прошлогодних! Некоторые тепличные комбинаты вообще не начали работу в этом году, другие значительно сократили свои объемы производства из-за энергетического кризиса и войны, а определенное их количество продолжают находиться в зоне активных боевых действий.
В то же время текущие цены на томаты из Турции также остаются вдвое, а то и втрое выше прошлогодних из-за увеличенного спроса в странах ЕС за счет увеличения временных переселенцев из Украины, дорогостоящей логистики и невозможности паромных отправок из Турции в Украину.
Читайте также: Постепенное налаживание внутренней логистики в Украине не привело к росту торговой активности
Предварительные ожидания от сезона 2022/23 в сегменте борщевого набора!
Силами аналитического департамента проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» было проведено моделирование развития ситуации на рынке овощей борщевого набора в сезоне-2022/23. Предупреждаем, что это не точный прогноз, а лишь отражение ожидания влияния определенных факторов на развитие рынка.
В моделировании рассматривается полная потеря площадей под овощными культурами в Херсонской области и в части Запорожской области, а также их резкое снижение в тех регионах, где были или продолжаются активные боевые действия.
Утрата южных регионов также приведет к отсутствию озимых и ранних овощей на украинском рынке и ориентации цен на возможный импорт. Итак, начальные цены сезона ожидаются на достаточно высоком уровне, и они будут ориентиром на цены более поздних овощей.
Моделирование развития ситуации также предполагает снижение количества населения, которое находится в Украине на 11% меньше 2021 г. (это эмигранты, выехавшие из Украины в другие страны, а также население, остающееся на оккупированных территориях). Уровень свежего потребления на душу населения моделируется таким образом, чтобы составлять средний показатель за последние годы, однако при значительном росте цен он будет ниже.
Оккупация украинских областей и активные боевые действия могут привести к резкому снижению посевных площадей под всеми категориями борщевого набора. Дефицит и удорожание топлива, посевного материала, удобрений, средств защиты растений, по предварительным ожиданиям, может привести к самой низкой средней урожайности овощей за последние годы.
В результате, внутреннее производство снизится, рынок потребует значительных объемов импорта, а цены на плодоовощную продукцию с большей вероятностью – возрастут. Если население, выехавшее за границу, начнет возвращаться в Украину, то дефицит продукции будет еще более ощутимым.
На сегодняшний день, наибольший дефицит ожидается в сегментах картофеля и лука репчатого. Объемы потенциально необходимого импорта картофеля могут достигать около 300 тыс. тонн, тогда как дополнительного лука для привычного уровня потребления потребуется более 100 тыс. тонн. Несколько десятков тысяч тонн импорта также необходимо для нормального функционирования рынка моркови и свеклы.
