Обеспокоенность украинских фермеров в связи с ситуацией на рынке лука усиливается. Как отмечают игроки рынка, несмотря на нехватку предложения качественной продукции, цены в этом сегменте продолжают падать.
Только с начала текущей недели лук в Украине подешевел в среднем на четверть. Сегодня эта продукция предлагается производителями по 3-3,5 грн/кг (0,10-0,11 евро/кг), а фермеры Херсонской области и вовсе готовы отгружать лук от 2,5 грн/кг (0,08 евро/кг).
Снижение цены в конце сезона аграрии называют вынужденной мерой. По их словам, это связано с довольно большим предложением на рынке продукции невысокого качества, поскольку ряд хозяйств воздерживались от продаж вплоть до второй половины апреля в ожидании улучшения ситуации.
В результате уже на данный момент лук на украинском рынке стоит в среднем в 2,5 раза дешевле, чем в аналогичный прошлогодний период. Более того, участники рынка настроены довольно пессимистично, поскольку качество продукции в хранилищах продолжает ухудшаться, а спрос в данном сегменте остается невысоким.
Источник: Апк-Информ: овощи и фрукты
