Помимо нехватки персонала, рост цен на электроэнергию — еще одна из проблем европейских производителей фруктов. Об этом сообщает AgroPortal.ua по материалам Всемирной ассоциации яблок и груш (WAPA),
«Стремительный рост цен на электроэнергию — еще одна проблема. Это может увеличить затраты на хранение до неприемлемого для производителей уровня. Некоторые производители могут быть вынуждены отказаться от сбора урожая, чтобы избежать негативных экономических последствий», — говорится в сообщении.
WAPA заявляет, что серьезно обеспокоена итоговым объемом урожая и конкурентоспособностью производителей и видит потенциальную угрозу стабильности бизнеса в отрасли.
Также в этом сезоне свою роль снова сыграло изменение климата. Это повлияло на размер плодов.
Читайте также: Производство яблока может стать невыгодным для садоводов Германии
«Интенсивные погодные условия августа (аномальная жара и засуха в некоторых регионах) негативно повлияли на размер и цвет урожая. Это, вероятно, означает, что больше фруктов пойдет в перерабатывающий сектор», — сообщает WAPA.
Погода повлияла не только на размеры, но и на общий урожай. WAPA пересмотрела свою оценку урожая яблок в Европе в сторону понижения до 12 млн т и предположила, что к середине сентября собрано на 90 тыс. т яблок меньше, чем ожидалось в начале августа. В основном это связано с тем, что многие страны, за исключением Польши и Чехии, пересмотрели свои оценки в сторону понижения, особенно Франция, Италия и Испания.
