Не во всех регионах Турции сейчас сезон экспорта земляники садовой (клубники). По словам Амира Фальтаса (Amir Faltas), генерального директора турецкого экспортера земляники садовой N.E. Farms, район Измита в настоящее время готовится к новому предстоящему сезону в апреле. Сезон у компании начинается примерно в апреле и заканчивается в ноябре. Для N.E. Farms основные экспортные рынки находятся в странах Персидского залива, а также в Великобритании, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
Фальтас заверяет, что все больше и больше экспортеров земляники садовой стремятся поставлять ягоду круглый год: «Если судить по нынешним тенденциям экспорта клубники, в тренде остаются фасованные ягоды. Кроме того, в Европе и странах Персидского залива растет производство ягоды в туннелях с контролируемой температурой, поскольку все стараются выращивать землянику круглый год. Еще одна горячая тема — изменение климата, поскольку это проблема для всех производителей».
Читайте также: Роботы под управлением ИИ собирают землянику в Чехии
На данный момент, по мнению Фальтаса, на европейском рынке и рынке стран Персидского залива спрос превышает доступное предложение.
«Сейчас мы не производим ягоду, но компании в Испании и Марокко собирают урожай. В другом турецком регионе, Анталье, также ведется производство. Однако даже эти вместе взятые поставщики не могут удовлетворить потребности как стран Персидского залива, так и Европы. С началом сезона у нас будет преимущество в плане экспорта в страны Персидского залива. Мы работаем в GCC уже двадцать лет, поэтому знаем все каналы сбыта. Учитывая это, у нас не возникнет проблем с переизбытком предложения или чем-то еще», — заключает руководитель.