Украина может выйти на лидерские позиции по выращиванию фундука, засаженные этой культурой 2 тыс. га через 3-4 года начнут плодоносить с перспективой получения до 6 тыс. тонн продукции. Такой прогноз во время украинско-американской конференции «Ореховая Украина. Навстречу глобальным вызовам» озвучил заведующий отделом Института садоводства НААН Украины, кандидат сельскохозяйственных наук Виктор Соболь.
Об этом пишет AgroTimes по информации пресс-службы НААН Украины.
Выращивание фундука в ближайшие 3-4 года будет оставаться перспективным направлением, отмечает эксперт.
Сейчас этой культурой уже засажены 2 тыс. га площадей, на которых уже через 3-4 года можно будет убирать урожай. В то же время максимальная урожайность фундука достигает 2-2,5 т/га, а при правильном орошении и питании почвы органическими веществами – до 3 т/га. Таким образом, в ближайшей перспективе Украина сможет выращивать до 6 тысяч тонн фундука.
Читайте также: На рынке фундука сохраняется неопределенность
«По некоторым плодовым культурам Украина уже достигла такого уровня, что в новых площадях насаждений больше не нуждается. За счет высокой производительности и урожайности рынок уже насыщен – имеем полные хранилища яблок, которые нужно еще реализовать. Через несколько лет подобная ситуация может сложиться и с орехами, поскольку новые деревья высаживаются очень интенсивно», – считает ученый.
Он подчеркнул, что с точки зрения экономической целесообразности процесс сбора орехов должен быть максимально механизирован. Это позволит увеличить объем переработки и потребления полезного и вкусного продукта.
