6 октября 2020 года из итальянского города Брешиа в Узбекистан прибыла первая партия из 5 млн луковиц шафрана (crocus sativus). Колонна машин преодолела путь в 6800 км по территории семи стран Евразии: Словении, Венгрии, Польши, Беларусь, России и Казахстана, и въехала в Узбекистан. В ближайшее время ожидается также прибытие остальных 75 млн луковиц, сообщает Информационная служба Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан.
EastFruit ранее рассказывал о совместном с итальянской компанией проекте по выращиванию, переработке в Джизакской области, а также дальнейшему экспорту шафрана в Италию и другие европейские страны.
Созданное узбекистанской компанией “BMB Trade Group” и итальянской “Opera SRL” узбекско-итальянское совместное предприятие “BMB-OPERA ZAFFERANO” с 1 мая 2020 года осуществляет свою деятельность в качестве кластера лекарственных растений.
Создание одной из крупнейших плантаций шафрана позволит совместному предприятию в ближайшей перспективе станет одним из ведущих игроков на мировом рынке.
Читайте также: Овощеводы Узбекистана поставляют перец в 13 стран
Планируется, что вокруг кластера шафрана будут созданы дополнительные производственные мощности по переработке продукции в кулинарии, фармацевтики и других сферах.
Преимуществом проекта является тот факт, что переработанная и упакованная продукция шафрана будет гарантированно экспортирована итальянской компании “GESFARM”, входящей в холдинг “GEOS GROUP”. В частности, с указанной компанией уже заключен контракт на поставку продукции шафрана на сумму 12 млн. евро.
В ССГ Узунбулок Бахмальского района Джизакской области начались работы по высадке шафрана, Высококачественный сорт шафрана был выведен итальянскими селекционерами и впервые будет выращиваться в Узбекистане.
Фото предоставлены информационной службой Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан.