Торгово-закупочная деятельность на рынке столовой свеклы в Украине с начала марта была довольно стабильной. Однако уже в начале текущей недели ситуация в данном сегменте резко изменилась, и спрос на данную продукцию заметно упал, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Чтобы активизировать торгово-закупочную деятельность, украинские фермеры снижают цену на данную продукцию. На сегодняшний день свеклу на украинском рынке предлагают к продаже по 5-7 грн/кг ($0,14-0,19 /кг), что в среднем на 14% дешевле, чем неделей ранее. При этом эксперты проекта говорят об увеличении предложения некондиционной свеклы, которую производители готовы отгружать от 2грн/кг ($0,05/кг).
Понижательный ценовой тренд эксперты проекта связывают с увеличением предложения столовой свеклы на рынке, поскольку те хозяйства, которые ранее воздерживались от продаж, сейчас активно распродают имеющиеся объемы. При этом достаточно обильным остается предложение некондиционных корнеплодов, что также оказывает давление на цены на качественную продукцию.
Читайте также: Украинские фермеры намерены увеличить площади под овощами
Стоит отметить, что на данный момент цена на столовую свеклу в Украине уже в среднем в 1, 6 раз ниже, чем в конце марта 2022 года. При этом некоторые участники рынка не исключают, что тенденция снижения цен на рынке свеклы сохранится и далее, несмотря на сезонное сокращение предложения данной продукции. Свое мнение они объясняют достаточно большими запасами столовой свеклы в местных хранилищах.
