Цены на тепличные огурцы в Украине продолжают стремительно расти, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, причин для сложившейся ситуации было сразу несколько. Во-первых, предложение огурцов на рынке сократилось до минимума из-за завершения текущего оборота многими стационарными комбинатами. В то же время спрос на огурцы оставался на достаточно высоком уровне.
Сегодня украинские тепличные комбинаты предлагают к продаже огурец по 60-70 грн/кг ($1,64-1,91/кг), что в среднем на 13% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Столь стремительный рост цен участники рынка аргументируют довольно ограниченным предложением тепличного огурца в условиях повышенного спроса. Выборки в комбинатах заметно снизились после ухудшения погодных условий. Также поддержку ценам оказывает отсутствие конкуренции со стороны турецкой продукции.
Читайте также: Украинским фермерам удается повышать цены на качественную морковь
Отметим, что даже после очередного удорожания сегодня тепличные огурцы в Украине стоят в среднем на 10% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Однако отраслевые эксперты не исключают, что дальнейшее подорожание в данном сегменте может крайне негативно сказаться на темпах сбыта тепличного огурца.