В Украине начала дорожать земляника садовая (клубника), сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам операторов рынка, рост цен в сегменте отечественной земляники садовой стал возможен благодаря резкому уменьшению предложения данной ягоды из украинских хозяйств.
Так, на данный момент украинские производители предлагают землянику садовую по цене 80-120 грн/кг ($2,96-4,44/кг), что в среднем в 1,5 раз дороже, чем неделей ранее.
По словам садоводов, росту цен способствует сразу несколько факторов. Прежде всего, повышать цены им удается за счет весьма активного спроса в данном сегменте. Кроме того, предложение земляники садовой из местных хозяйств на текущей неделе значительно сократилось ввиду неблагоприятных погодных условий, что также способствует ценовому росту.
Читайте также: На юге России в продаже появилась земляника садовая местного производства
При этом, стоит отметить, что на сегодняшний день цены на землянику садовую в Украине уже в среднем на 40% выше, чем в аналогичный период прошлого года. При этом, большинство украинских садоводов планируют поднимать цену на свою продукцию и далее. Свои действия они аргументируют тем, что прохладная погода не способствует быстрому созреванию ягоды, и в ближайшее время предложения земляники садовой отечественного производства вряд ли увеличится.