2 февраля 2021 года в северо-восточной промышленной зоне города Худжанд (Таджикистан) была запущена новая технологическая линия по переработке лука в ООО «Худжанд-Агро», пишет НИАТ «Ховар».
Основным направлением деятельности предприятия является переработка, упаковка овощей, фруктов и их сушка, а установка еще одной новой дополнительной линии приема, переработки и сушки лука позволит увеличить ассортимент выпускаемой продукции и объемы производства.
Новая технологическая линия может обрабатывать и сушить до 30 тонн лука в сутки. Современное оборудование было импортировано из ЕС, РФ, КНР, а оборудование для сушки лука — из Индии.
Читайте также: В Таджикистане отметили праздник Сада – начало полевых работ (фото)
«Худжанд-Агро» создана при участии таджикских предпринимателей в сотрудничестве с партнерами по развитию — российской компанией «Аркун». Инвестиции в установку оборудования для сушки лука оцениваются в 450 тыс. сомони.
В соответствии с технологиями лук поступает, моется, очищается от кожуры, с учетом объема и размера измельчается и сушится при 60 градусах, затем упаковывается и подготавливается к экспорту. Овощи, в том числе лук, закупаются в хозяйствах Согдийской области.
Со строительством новой дополнительной линии число сотрудников цеха «Худжанд-Агро» будет доведено до 70 человек.
Продукция предприятия – сушеные овощи в особой упаковке – пользуется спросом на зарубежных рынках, в частности, в РФ.
В компании проводят работу по приведению в соответствие с международными стандартами качества состава, типа упаковки и маркировки, а также подготовке и экспорту сельскохозяйственной продукции в соответствии с требованиями мирового рынка.
