Спрос на итальянскую морковь достиг пика за последние две недели из-за дефицита, вызванного сложными погодными условиями в различных регионах Северной Европы.
Клаудио Д’Альба (Claudio D‘Alba), генеральный директор Plantis Group, экспортирующей фрукты и овощи, подчеркивает, что спрос со стороны стран Балтии и Скандинавии укрепляется и объемы поставок достаточно «интересны». Об этом пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
Читайте также: Из-за похолодания в Испании замедлились сроки созревания арбуза
«Экспорт моркови был активным уже в первой половине апреля, раньше чем в прошлом году. Спрос высок из-за погодных условий, которые поставили под угрозу урожай многих культур. Мы только что закончили поставки из Сицилии, и теперь настала очередь экспорта из Венето. Площади остались более-менее прежними, а заказы как на рынках, так и в супермаркетах увеличились вдвое: речь идет как минимум о 4 грузовиках с прицепом в неделю. Конечно, цены тоже выросли примерно на 20%.
Кампания по выращиванию моркови может продолжаться как минимум до начала июля, а вот сезон спаржи рискует закончиться в течение первой недели июня.
«К сожалению, за последний месяц ситуация не улучшилась. Дожди и колебания температуры поставили под угрозу местное производство спаржи. Наши производители сообщают о падении урожайности, которое достигает 70% по сравнению с прошлым годом, поэтому цены стремительно растут. Изначально продукция поставлялась из Испании, а теперь, когда иностранной продукции также не хватает, на рынке все больше ощущается дефицит итальянской продукции».
