По сведениям Агентства по интервенциям и платежам в сельском хозяйстве (AIPA), в прошлом году в стране было посажено около 97 га новых плантаций земляники садовой – почти вдвое больше, чем годом ранее (47 га). Эти показатели не в полной мере отражают фактическое положение вещей. В отличие от садоводов, далеко не все производители ягод обращаются в ведомство с заявками на выделение постинвестиционных субсидий – по факту закладки новых плантаций. Так как основная масса ягодников – менее 1 га (фермеры-владельцы зачастую не располагают ресурсами — временем, знаниями, доверием к институтам власти — на оформление соответствующих документов). Тем не менее, данные AIPA достаточны, чтобы сделать вывод – в 2020 году процесс наращивания производственного потенциала в земляничном сегменте ягодного бизнеса Молдовы продолжился.
Читайте также: В 2020 в Молдове резко сократился темп закладки новых садов
Члены Ассоциации производителей ягод Pomușoarele Moldovei уточняют, что увеличение площади новых плантаций земляники в прошлом году – это воплощение планов, выстроенных в конце 2019 и начале 2020. То есть, в логике «до пандемии». Предполагалось, что десертные ягоды по более или менее хорошей цене будут проданы – если не на экспорт, то на внутреннем рынке; или же, в крайнем случае, нереализованные излишки «свежего» рынка поступят на переработку. То есть, потери товара и доходов при неблагоприятном развитии событий будут невелики. Отчасти, так и произошло. Но приостановка деятельности открытых плодоовощных рынков и «вынужденный приоритет» сетевого ритейла, надо полагать, повлияли на мировоззрение фермеров-ягодников и овощеводов.
Помимо этого, существенно изменил формат сбыта молдавской земляники разрыв экспортно-ориентированных коммерческих цепочек в конце весны – начале лета прошлого года. Крупные ягодные кластеры севера Молдовы резко сократили внешние поставки продукции, но большее продали ее на внутреннем рынке, причем по довольно высокой цене («спасибо засухе»). Сказалось и вынужденное временное сокращение (из-за пандемических ограничений) контрабандных поставок ягод на молдавский рынок.
Как сложится ситуация в ягодном бизнесе Молдовы в 2021 году, по мнению представителей Pomușoarele Moldovei, пока совершенно непонятно. С одной стороны, множатся риски: снижается покупательская способность и спрос на дорогую (хоть и «здоровую») продукцию плодоводства, продолжается декапитализация местного сельского хозяйства, сложности логистики в условиях «волн ограничений» в связи с COVID-19 не преодолены. В глубоком кризисе сектор HoReCa.
С другой стороны, даже в реалиях двухлетнего производственного цикла в земляничном сегменте ягодного бизнеса полностью свернуть процесс инвестирования фермерам будет сложно. Однако, судя по всему, оптимизация (в сторону сокращения) произойдет обязательно.