На текущей неделе в Украине на рынке лука возобновился рост цен, сообщают аналитики проекта EastFruit. Данный факт ключевые игроки рынка связывают с сезонным истощением запасов данной продукции в местных хозяйствах и возросшей закупочной активностью оптовых компаний.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, на сегодняшний день украинские фермеры готовы отгружать репчатый лук не дешевле 38-45 грн/кг ($1,04-1,23/кг), что в среднем на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Несмотря на очередное удорожание, спрос на репчатый лук растет ежедневно в условиях острого дефицита предложения местной продукции. В хранилищах украинских фермеров запасы лука по сравнению с последними двумя сезонами минимальные. Большинство хозяйств распродали уже весь имеющийся объем, а те, кто располагает определенными запасами, сейчас остановили продажи, нагнетая тем самым на рынке ажиотаж среди покупателей и соответственно рост цен.
Читайте также: Что потеряют Украина, Польша, Венгрия, Словакия и другие от запрета на импорт из Украины?
Стоит отметить, что на сегодняшний день репчатый лук в Украине уже стоит в среднем в 3,7 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом, по мнению участников рынка, положительные ценовые тенденции на рынке репчатого лука сохранятся вплоть до массового поступления лука нового урожая.