На рынке Украины сохраняется тенденция роста цен на прошлогоднюю морковь, причем сегодня эта продукция уже стоит значительно дороже, чем в аналогичный период прошлого года, сообщают аналитики проекта EastFruit. По информации проекта, на данный момент запасы моркови в украинских хозяйствах фактически исчерпаны, в то время как спрос на эту продукцию остается весьма высоким. В сложившейся ситуации те фермеры, которые еще располагают определенными объемами моркови, получили возможность и далее повышать отпускные цены.
Так, только с начала текущей недели цена на морковь урожая 2022 года выросла в среднем на 10%. Сегодня украинские хозяйства готовы отгружать морковь не дешевле 36-43 грн/кг ($0,98-1,18/кг).
Читайте также: В Украине стремительно дорожает капуста нового урожая
Стоит отметить, что на сегодняшний день цена на морковь в Украине уже в среднем в 2,5 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. При этом, большинство участников рынка не исключают дальнейшего удорожания в данном сегменте. Свое мнение они аргументируют фактическим отсутствием свободных объемов моркови в украинских хозяйствах. При этом, компенсировать дефицит предложения данного корнеплода за счет импортной продукции трейдерам вряд ли удастся, поскольку запасы прошлогодней моркови в основных странах-поставщиках также практически исчерпаны.