Грузинская команда EastFruit отмечает, что сезон яблок медленно вступает в полную силу в Грузии, и на рынке появляются экспортные сорта нового сезона. Первой появляется «Гала». Сейчас средняя оптовая цена за килограмм составляет 2 лари ($0,70). Однако это еще не индикативная цена. Обычно экспортный сезон начинается с «Гала», но пока не собрано достаточного объема фруктов.
Как сообщают местные источники, массовый сбор урожая начнется 5 сентября. Из-за сухой погоды яблоки набирают цвет с небольшой задержкой. Стратегия с «Галой» будет такой же, как и раньше: это яблоко нужно продать сразу, а не хранить. Что касается хранения, предпочтение отдается другим сортам из-за более высокого и стабильного спроса.
Читайте также: Аграрный сектор Грузии не использует все возможности для роста — ВБ
Напомним, что в этом сезоне в Грузии ожидается рекордно высокое производство яблок. Оценки варьируются от 130 до 150 тысяч тонн, что примерно в два раза превышает объем предыдущего сезона и на 50-70% выше, чем предыдущий рекорд в 2021 году. При таком огромном увеличении предложения экспорт, скорее всего, будет иметь решающее значение для цен на яблоки. Ожидается, что только местный спрос не сможет компенсировать это увеличение предложения и обеспечить высокие цены.
Ситуация с внешним спросом и экспортом пока не ясна. Фермеры еще не могут говорить и о ценах.