На текущей неделе российские производители повысили отпускные цены на столовую свеклу, сообщают аналитики проекта EastFruit. Росту цен в данном сегменте послужил высокий спрос на данные корнеплоды, а также ухудшение погодных условий в большинстве регионов страны, что существенно затруднило уборку столовой свеклы.
Так, только с начала текущей недели столовая свекла в России подорожала в среднем на 16%. Сегодня отгрузки данного корнеплода ведутся по 14-21 руб/кг ($0,20-0,29/кг) в зависимости от качества, объема партии и региона.
Читайте также: В России за год томаты подорожали вдвое
По словам игроков рынка, росту цен способствует заметное повышение торговой активности в сегменте столовой свеклы. В то же время, большинство хозяйств приостановили продажи данного корнеплода высокого качества в ожидании еще большего роста цен и заложили основной объем урожая на хранение. К реализации они предлагают только излишки, в результате чего предложение столовой свеклы на рынке несколько ограничено.
Таким образом, уже сегодня столовая свекла в РФ обходится оптовым покупателям в среднем на 43% дороже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом уже в ближайшее время ряд местных хозяйств планируют предпринять очередные попытки установить более высокий ценовой уровень в сегменте данных корнеплодов.
