Еще в конце прошлой недели российские садоводы из южных регионов приступили к сбору урожая голубики ранних сортов, сообщают аналитики проекта EastFruit. И на сегодняшний день первые партии данной ягоды уже появились в продаже. Стоит отметить, что данная культура является относительно новой для российских производителей, активно закладывать плантации данной ягоды садоводы начали в последние несколько лет.
Цены на раннюю голубику из местных хозяйств на сегодняшний день колеблются в довольно широком диапазоне – от 700 до 1000 руб/кг ($9,54-13,63/кг) в зависимости от калибра и качества предлагаемой ягоды. Предложение голубики на рынке на данный момент довольно ограничено: пока данную продукцию предлагают лишь единичные производители из южных областей России.
Читайте также: Фермеры Ставропольского края (РФ) осваивают выращивание голубики
Главной проблемой в данном сегменте, производители называют каналы сбыта. Поскольку, на сегодняшний день объёмы голубики из местных хозяйств довольно незначительные, торговые сети предпочитают работать с импортной ягодой, которая зачастую предлагается оптом гораздо дешевле, чем местная ягода. Основными поставщиками импортной голубики на российский рынок на сегодняшний день выступают Сербия и Беларусь.
Более массово выйти на рынок российские производители голубики планируют в 20-х числах текущего месяца, тогда отпускные цены в данном сегменте начнут снижаться, чтобы местная ягода могла конкурировать с импортной.
В выигрыше, вероятно, останутся производители органической голубики — на сегодняшний день они предлагают свою продукцию в самой верхней границе ценового диапазона. Органической ягоды даже в пик сезона на рынке очень мало, поскольку производство довольно затратное, и выращиванием такой продукции занимаются единичные хозяйства. По их словам, на сегодняшний день спрос на органическую голубику достаточно высокий и практически весь урожай уже законтрактован.
