Как можно получать $10 тыс. с 1 гектара заброшенных земель? Нужно начать выращивать лаванду. В городе Турсунзаде (Таджикистан), где ее выращивают, начался сезон цветения лаванды.
На полях фермерского хозяйства «Муроджон Ота» в Турсунзаде расцвела лаванда. Саженцы в прошлом году привезли из Турции и посадили на 3 гектарах земли, сообщает Азия-Плюс на своей странице в Facebook.
«Это эксперимент, — объяснил директор сада Ильхом Дониёров. – Мы адаптируем это растение к местному климату. Первый пробный урожай получили в прошлом году. Скоро приступим к сбору второго урожая, на этот раз он будет больше».
Уже сейчас…
По словам Ильхома, цветоводы хозяйства по совету турецких специалистов выращивают три разных сорта лаванды. Лаванда широко используется в медицине и парфюмерии.
Килограмм лавандового масла на мировом рынке оценивается в $100-120, а с одного гектара можно получить 70-80 килограммов масла.
Самое главное, что лаванда не требует много воды и ухода.
«Наш эксперимент доказывает, что для выращивания лаванды, причем нескольких сортов, в Таджикистане есть все условия», — отметил Ильхом Дониёров.
Лаванда – многолетняя, засухоустойчивая культура, которая может выращиваться на бедной почве, на которой невыгодно выращивать интенсивные культуры. Поэтому в ДФХ «Муроджон Ота» выбрали самый бедный участок, где до этого ничего росло, кроме верблюжьей колючки – на склоне холма.
Каждый вид лаванды цветет лишь один месяц в году – в июне-июле. Потом в авральном режиме нужно собрать весь урожай до последней душистой веточки. Срывают соцветия, но, не затрагивая стебель, чтобы растение вновь расцвело в следующем году.
…и в будущем
Для получения масла нужно построить небольшой дистилляционный цех. Чтобы его получить, ароматное сырье обрабатывают паром в дистилляторе. Под его воздействием цветок выделяет эфирное масло. Для получения одного литра эфирного масла понадобится от 80 до 100 кг лаванды.
Читайте также: Шафран, лепестки сафлора и каперсы — перспективные инвестиционные ниши Таджикистана
Здесь оно отделяется от «цветочной» воды, которую также используют в косметической и даже пищевой промышленности, например, добавляют в мороженое.
Получается практически безотходное производство. Можно продавать семена и саженцы отдельно.
Но это дело будущего.
Пока цветоводы ухаживают за растениями. Провели капельное орошение, составляют технологическую карту лаванды применительно к условиям региона, выбирают наиболее прибыльные сорта для дальнейшего выращивания. Готовят место для выращивания рассады, чтобы не покупать саженцы из-за рубежа.
Весь сад «Муроджон Ота» состоит из 68 гектаров. В нем, в основном, выращивают орехи и сливу.
Из реки Ширкент, что находится в полутора километрах отсюда, провели воду с помощью насосов. Ее собирают в резервуарах, а оттуда по трубам вода идет на полив. Капельное орошение помогает экономить воду в несколько десятков раз.
Сегодня в саду работают постоянно 15 человек. В будущем, их число дорастет до 50.
